機遇網創業者加盟好項目

講起甜品，我們都是不熟悉，它實在是餐飲消費市場相較更火爆的甜品產品，各大城市都有不計其數的餐館，雖然甜品消費市場競爭力大，但大多數餐館增加收入能力仍然可觀，很多創業者者搭理餐館，那就應該了解餐飲行業的服務國際標準，餐館服務國際標準，塞納第一印象集團公司逐一分析。

一、餐前篇

1.顧客從加盟店門口進入，應該先迎賓，且親切查問顧客與否有預定。

2.顧客站在前臺觀看，應主動為顧客了解店面及店內活動，讓顧客明白怎樣有優惠。

3.顧客全家前來甜品加盟店就餐，應主動攙扶行動不便老人，或為小孩準備工作Baby椅。

4.顧客等待期間應為顧客準備工作茶水、報紙、撲克牌等休閑衣物，并為顧客提供更多充電寶租借服務，解決當代青年人喜歡玩手機，在恰好過程中電量不足，取消就餐問題。

二、就餐篇

1.及時處理為顧客提供更多泡茶及特色菜肴了解服務，主動查問就餐環境、溫度與否舒適，如顧客覺得不適，應及時處理調試空調溫度。

2.餐館服務國際標準，塞納第一印象集團公司逐一分析，服務人員應時刻關注顧客動向，在顧客朋友來需添位時，迅速送上成套餐具；在日常工作中隨身攜帶筆記本，即時記錄顧客需要；即時為顧客提供更多所需衣物。

3.有時店面客人過多，導致烹煮慢，引起顧客焦急張望，應及時處理進行安撫，Harcou后廚查問菜肴準備工作情況；顧客中途離桌尋找廁所，應及時處理指引。

4.就餐過程中，如顧客感覺嗆辣，應及時處理提供更多溫水。

三、餐后篇

1.顧客飲酒過度，應及時處理提供更多泡茶降血脂。

2.建議：各地加盟店能為顧客提供更多裝箱服務，并在幫顧客裝箱菜肴時，可以貼心查問顧客與否需要裝箱一份米飯，或準備工作一雙筷子，因為很多青年人并不常做飯，可能裝箱到公司，冰箱一熱就吃。

其實不管是開餐館，還是做其他餐飲生意，服務質量都很關鍵，這關于著店面回客率，餐館服務國際標準，塞納第一印象集團公司就為我們分析到這里，這個門市旗下的甜品加盟國際品牌，在消費市場很有口碑，是名氣大的甜品連鎖國際品牌，如果有意向開餐館，歡迎留言哦。

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