“綠色健康‘食’尚 預制引領‘味’來”中國（濰坊）預制菜產業發展大會舉行00:0001:09打開鳳凰新聞客戶端 提升3倍流暢度

齊魯網·閃電新聞4月23日訊 23日，由中國食品工業協會、中國農業科學院農產品加工研究所、濰坊市人民政府共同主辦，以“綠色健康‘食’尚 預制引領‘味’來”為主題的中國（濰坊）預制菜產業發展大會隆重舉行。

會上，舉行了共建“中國預制菜產業名城”揭牌、國家農產品加工產業科技創新聯盟預制菜專業機構授牌、食品農產品跨境服務統采平臺暨中國預制菜產業交易服務中心啟動、濰坊食品科學與加工技術研究院入駐、新魯菜大賽戰略合作和預制菜產業基金合作框架協議簽約等儀式，宣布啟動預制菜行業標準制定工作，成立中國食品工業協會預制菜和中央廚房專業委員會、全國預制菜產業集群。

大會采取線上線下相結合的方式舉辦，主會場設在濰坊富華國際會議中心，同時設16個分會場，面向全球同步直播，國內外近萬家預制菜企業、行業協會、相關機構同步在線。

濰坊是聞名全國的米袋子、菜籃子、肉案子、果園子和種子庫，農產品資源豐富，食品加工能力強，冷鏈物流發達，產業鏈條完備，發展預制菜產業，基礎優勢得天獨厚。今年，濰坊把培強做大預制菜產業作為創新提升“三個模式”的重要突破口，成立領導小組，設立工作專班，搭建大數據平臺，建設特色產業園區，制定“一攬子”支持政策，加快推動預制菜產業高質量發展，力爭3年內產業規模突破3000億元，打造“中華預制菜產業第一城”。

記者 李濤 濰坊臺 薛冰 卞寧 王一淑 濰坊報道

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