茶飲屆黑馬—柚見鮮茶是如何憑借一支真奶冰淇淋迅速走紅的？

時間：2023-02-18 00:17:54來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

作為一家主打“真奶冰淇淋＋潮流茶飲”的知名茶飲連鎖品牌，柚見鮮茶于2006年成立，2016年正式開發加盟，4年多的時間，加盟門店已達近千家。作為茶飲界一匹令人驚艷的黑馬，其擴張速度如此之快的柚見鮮茶是如何一步一步獲得現今的成就呢？

單品爆款打造，線下門店銷量直線增長

作為柚見鮮茶家主打產品之一，真奶冰淇淋從一推出就以低價高質迅速爆紅，成為其品牌爆款單品，飽受廣大消費者的追捧。真奶冰淇淋的爆火讓柚見鮮茶迅速打開了市場，其“真奶冰淇淋，要來就來真的”廣告詞在消費者心中留下了深刻印象。由爆款單品引流至線下門店，促使門店銷售直線增長，持續盈利。

控制采購成本，市場下沉三四線城市

柚見鮮茶自有4633平米倉儲中心，包含包裝、臨存區、儲貨區、冷凍區、交運區和發貨區等6大區域，近17000個末端站點，省市覆蓋率高。穩定產品品質，降低食材采購和運輸成本，提升盈利空間，從根源壓低開店成本。柚見鮮茶“高質、低價”的產品定位，使其主要開辟被一眾高端品牌忽視的下沉市場，大量門店迅速涌入三四線城市的商業街、學校、各交通樞紐等地，中低端消費者是其主要目標客戶人群。

銷售渠道擴展，門店收益全面瘋漲

柚見鮮茶摒棄傳統單一門店售賣營收方式，開啟第三方銷售渠道。大眾點評團購，堂食售賣，美團、餓了嗎外賣平臺，微信小程序點單全面結合。在滿足顧客多方面點單需求的同時，突破地域限制，獲取更多顧客，門店銷售額暴漲。

跨界營銷合作，品牌實力高熱度出圈

柚見鮮茶于2021年聯合上海美術電影制片廠旗下葫蘆兄弟IP簽約成功，達成戰略合作。雙方基于彼此的流量基礎上，聯名打造以真奶冰淇淋為主打的新型門店，推動柚見鮮茶真奶冰淇淋占據更多市場。除葫蘆娃，柚見鮮茶將本品牌茶飲與《溫暖的抱抱》、《你好李煥英》、《超級的我》等當季熱播電影聯名，其合作活動一經公布就引起火爆反響，線上線下熱度不減，話題流量源源不斷。

實力造就成功，柚見鮮茶品牌向善發展

在如今日益激烈的茶飲市場中，柚見鮮茶憑借過硬的實力和創意營銷策略取得了不菲的成績。柚見鮮茶此次與葫蘆兄弟的強強聯合，相信會給廣大消費者帶來更全新的產品和更好的服務，推動品牌向好向善發展。

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