河南省市場監管局通報42批次食品不合格情況（2022年第35期）

時間：2023-02-17 12:22:44來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

中國質量新聞網訊 2022年11月23日，河南省市場監督管理局網站發布關于42批次食品不合格情況的通告（2022年第35期）。

據通告，近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，調味品，豆制品，方便食品，糕點，糧食加工品，肉制品，乳制品，食品添加劑，食用農產品，食用油、油脂及其制品，薯類和膨化食品，速凍食品，保健食品16大類食品1685批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1643批次，不合格樣品42批次。具體情況如下：

一、不合格產品情況

1.鄭州梧桐樹商貿有限公司滎澤大道店銷售的標稱濮陽市川島釀造有限公司生產的1批次五香醋（釀造食醋），不揮發酸(以乳酸計)檢出值為0.12g/100mL，標準規定為不小于0.50g/100mL。

2.滎陽市壹點惠購物廣場有限公司銷售的標稱濮陽市川島釀造有限公司生產的1批次五香醋（釀造食醋），總酸(以乙酸計)檢出值為2.75g/100mL，標準規定為不小于3.5g/100mL。

3.新鄉市高新區清新快餐店使用的1批次餐具（勺子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.051mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

4.鄭州高新區工晨兵飯店使用的1批次杯子、1批次碗、1批次盤子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0262mg/100cm2、0.0118mg/100cm2、0.0221mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

5.周口市黃淮農產品股份有限公司王收銷售的1批次整雞，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢出值為3.7μg/kg，標準規定為不得檢出。

6.鄭州市金水區小水滴海鮮店銷售的1批次梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為0.86mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。

7.漯河市召陵區金佰匯百貨超市銷售的1批次鯉魚（活），恩諾沙星檢出值為290μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。

8.鄭州市鄭東新區伊清齋燴面館使用的1批次大碗、1批次大盤、1批次小盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0202mg/100cm2、0.0137mg/100cm2、0.0251mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。

9.鄭州市鄭東新區伊清齋燴面館使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0546mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

10.淅川縣樂易購鮮果超市銷售的標稱桂林萬鑫食品有限公司生產的1批次純藕粉，霉菌檢出值為260CFU/g、250CFU/g、160CFU/g、230CFU/g、300CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。

11.鄭州鄭東新區虎丫時光里飯店使用的1批次水杯、1批次骨碟、1批次面盤、1批次米碗、1批次菜盤，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0985mg/100cm2、0.0624mg/100cm2、0.0965mg/100cm2、0.0896mg/100cm2、0.0907mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

12.周口市開發區苑雯生鮮肉店銷售的1批次雞邊腿，恩諾沙星檢出值為265μg/kg，標準規定為不大于100μg/kg。

13.濟源市伊蘭牛羊肉批發店銷售的來自河南國潤牧業有限公司的1批次牛肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)檢出值為3.2μg/kg，標準規定為不得檢出。經基層局調查，該產品涉嫌假冒。

14.鄭州丹尼斯百貨有限公司花園分店銷售的1批次梭子蟹，鎘(以Cd計)檢出值為1.2mg/kg，標準規定為不大于0.5mg/kg。

15.鄭州市中原區九妹攤攤香餐飲店使用的1批次碗、1批次筷子、1批次勺子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0469mg/100cm2、0.0582mg/100cm2、0.0468mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。

16.三門峽大友商貿有限公司銷售的標稱陜西綠寶鮮調味食品有限公司生產的1批次混合芝麻醬，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.29g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。

17.伊川縣明遠饅頭店銷售的1批次花卷，糖精鈉(以糖精計)檢出值為0.0377g/kg，標準規定為不得使用。

18.鄭州市金水區外婆私房菜餐廳正弘城店使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值為0.0129mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

19.鄭州市金水區外婆私房菜餐廳正弘城店使用的1批次小碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

20.開封市示范區李福聚飯店使用的1批次碗，大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

21.中牟縣城東果品蔬菜市場子成糧油店銷售的1批次黑芝麻，酸價(以脂肪計)檢出值為4.3mg/g，標準規定為不大于3mg/g。

22.鶴壁市淇濱區盧鮮生生活超市銷售的1批次芹菜，噻蟲胺檢出值為0.22mg/kg，標準規定為不大于0.04mg/kg。

23.鄭州市二七區阿生哥柳州螺螄粉長江路店使用的1批次小碗、1批次勺子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0679mg/100cm2、0.0483mg/100cm2，標準規定為不得檢出；大腸菌群檢出值均為檢出，標準規定為不得檢出。

24.偃師市好又多商貿有限公司銷售的1批次皮凍，鉻(以Cr計)檢出值為2.19mg/kg，標準規定為不大于1.0mg/kg。

25.偃師市好又多商貿有限公司銷售的標稱桂林冠峰飲料食品有限公司生產的1批次紅棗蓮子藕粉，霉菌檢出值為2300CFU/g、2000CFU/g、1200CFU/g、2000CFU/g、1400CFU/g，標準規定為5次檢驗結果均不得超過100CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過50CFU/g。

26.鄭州市惠濟區九田家黑牛料理烤肉店使用的1批次小碗、1批次碟子，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢出值分別為0.0276mg/100cm2、0.0192mg/100cm2，標準規定為不得檢出。

27.濟源市思禮北京搟面皮店使用的1批次餐具（碗），大腸菌群檢出值為檢出，標準規定為不得檢出。

28.許昌亨源通商業管理有限公司銷售的1批次紅蘿卜，氟蟲腈檢出值為0.069mg/kg，標準規定為不大于0.02mg/kg。

29.許昌市來盈商貿有限公司學府街分公司銷售的1批次云豆，噻蟲胺檢出值為0.10mg/kg，標準規定為不大于0.01mg/kg。

30.河南寶貝一家商貿有限公司（經營者為河南寶貝一家商貿有限公司）銷售的標稱上海艾伊莎食品有限公司委托山東世龍食品有限公司生產的1批次發財豬薯片，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.49g/100g，標準規定為不大于0.25g/100g。

二、處置措施

河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、鶴壁、新鄉、濮陽、許昌、漯河、三門峽、南陽、周口、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

1.本次檢驗項目.doc

2.部分不合格項目的小知識.doc

3.食品安全監督抽檢不合格產品信息.xlsx

4.食品安全監督抽檢產品合格信息.xls

5.保健食品監督抽檢產品合格信息.xls

不合格產品信息

序號標稱生產企業名稱標稱生產企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址食品名稱規格型號商標生產日期/批號不合格項目║檢驗結果║標準值分類備注1濮陽市川島釀造有限公司清豐縣馬莊橋鎮鄭州梧桐樹商貿有限公司滎澤大道店河南省鄭州市滎陽市滎澤大道意墅藍山73號118商鋪五香醋（釀造食醋）338ml/袋原醬坊+圖形2021-01-01不揮發酸(以乳酸計)║0.12g/100mL║≥0.50g/100mL調味品2濮陽市川島釀造有限公司清豐縣馬莊橋鎮滎陽市壹點惠購物廣場有限公司鄭上路與京城路交叉口西北側滎陽宗大廣場1單元1層101號五香醋（釀造食醋）300ml/袋雙收圖形2022-01-01總酸(以乙酸計)║2.75g/100mL║≥3.5g/100mL調味品3//新鄉市高新區清新快餐店高新區成祥路口西餐具（勺子）///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.051mg/100cm2║不得檢出餐飲食品4//鄭州高新區工晨兵飯店鄭州高新區紅葉路118-1號杯子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0262mg/100cm2║不得檢出餐飲食品5//鄭州高新區工晨兵飯店鄭州高新區紅葉路118-1號碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0118mg/100cm2║不得檢出餐飲食品6//鄭州高新區工晨兵飯店鄭州高新區紅葉路118-1號盤子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0221mg/100cm2║不得檢出餐飲食品7//黃淮農產品股份有限公司+王收周口市開發區黃淮市場東區家禽區14號整雞///五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║3.7μg/kg║不得檢出食用農產品8//鄭州市金水區小水滴海鮮店河南省鄭州市金水區豐產路街道經一路6-1號海鮮區1-18梭子蟹///鎘(以Cd計)║0.86mg/kg║≤0.5mg/kg食用農產品9//漯河市召陵區金佰匯百貨超市河南省漯河市召陵區人民路與解放路交叉口向東500米鯉魚（活）///恩諾沙星║290μg/kg║≤100μg/kg食用農產品10//鄭州市鄭東新區伊清齋燴面館河南省鄭州市鄭東新區蓮湖路與徐莊街交叉口門面房2-50號大碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0202mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品11//鄭州市鄭東新區伊清齋燴面館河南省鄭州市鄭東新區蓮湖路與徐莊街交叉口門面房2-50號大盤///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0137mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品12//鄭州市鄭東新區伊清齋燴面館河南省鄭州市鄭東新區蓮湖路與徐莊街交叉口門面房2-50號小盤///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0251mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品13//鄭州市鄭東新區伊清齋燴面館河南省鄭州市鄭東新區蓮湖路與徐莊街交叉口門面房2-50號筷子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0546mg/100cm2║不得檢出餐飲食品14桂林萬鑫食品有限公司荔浦市馬嶺鎮黃家嶺工業區淅川縣樂易購鮮果超市淅川縣上集鎮羅池貫灌河路南段122號純藕粉700克（20小袋）/袋月皇山+字母+圖形2022-04-01霉菌║260CFU/g；250CFU/g；160CFU/g；230CFU/g；300CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g方便食品15//鄭州鄭東新區虎丫時光里飯店河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和時光里4樓8號商鋪水杯///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0985mg/100cm2║不得檢出餐飲食品16//鄭州鄭東新區虎丫時光里飯店河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和時光里4樓8號商鋪骨碟///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0624mg/100cm2║不得檢出餐飲食品17//鄭州鄭東新區虎丫時光里飯店河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和時光里4樓8號商鋪面盤///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0965mg/100cm2║不得檢出餐飲食品18//鄭州鄭東新區虎丫時光里飯店河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和時光里4樓8號商鋪米碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0896mg/100cm2║不得檢出餐飲食品19//鄭州鄭東新區虎丫時光里飯店河南省鄭州市鄭東新區博學路辦事處永和時光里4樓8號商鋪菜盤///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0907mg/100cm2║不得檢出餐飲食品20//周口市開發區苑雯生鮮肉店河南省周口市市轄區黃淮市場東區活禽區9號雞邊腿///恩諾沙星║265μg/kg║≤100μg/kg食用農產品21河南國潤牧業有限公司河南省平頂山市葉縣洪莊楊鄉白莊村濟源市伊蘭牛羊肉批發店河南省濟源市南街集貿市場3號樓牛肉///五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║3.2μg/kg║不得檢出食用農產品經基層局調查，該產品涉嫌假冒。22//鄭州丹尼斯百貨有限公司花園分店鄭州市金水區鄭花路1號梭子蟹///鎘(以Cd計)║1.2mg/kg║≤0.5mg/kg食用農產品23//鄭州市中原區九妹攤攤香餐飲店河南省鄭州市中原區航海西路街道秦嶺路245-3號碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0469mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品24//鄭州市中原區九妹攤攤香餐飲店河南省鄭州市中原區航海西路街道秦嶺路245-3號筷子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0582mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品25//鄭州市中原區九妹攤攤香餐飲店河南省鄭州市中原區航海西路街道秦嶺路245-3號勺子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0468mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品26陜西綠寶鮮調味食品有限公司陜西省咸陽市三原縣香油工業園三門峽大友商貿有限公司河南省三門峽市陜州區大營鎮臥龍街46號五彩城購物中心二樓混合芝麻醬325g/瓶老磨盤+圖案2022-04-26過氧化值(以脂肪計)║0.29g/100g║≤0.25g/100g調味品27//伊川縣明遠饅頭店河南省洛陽市伊川縣鴉嶺鎮鴉嶺村政府路30號花卷///糖精鈉(以糖精計)║0.0377g/kg║不得使用餐飲食品28//鄭州市金水區外婆私房菜餐廳正弘城店鄭州市金水區花園路126號正弘城七層L711A號筷子計量//陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0129mg/100cm2║不得檢出餐飲食品29//鄭州市金水區外婆私房菜餐廳正弘城店鄭州市金水區花園路126號正弘城七層L711A號小碗計量//大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品30//開封市示范區李福聚飯店示范區黃河大街中段農機局樓下大門北鄰7-8號碗///大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品31//中牟縣城東果品蔬菜市場子成糧油店中牟縣城東果品蔬菜市場東區南18-19號黑芝麻///酸價(以脂肪計)║4.3mg/g║≤3mg/g食用農產品32//鶴壁市淇濱區盧鮮生生活超市河南省鶴壁市淇濱區廬山路與閩江路交叉口天鵬御景8號樓12-13軸一線西側芹菜///噻蟲胺║0.22mg/kg║≤0.04mg/kg食用農產品33//鄭州市二七區阿生哥柳州螺螄粉長江路店鄭州市二七區石門路東、長江路南3.4號樓商業裙房1層112號小碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0679mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品34//鄭州市二七區阿生哥柳州螺螄粉長江路店鄭州市二七區石門路東、長江路南3.4號樓商業裙房1層112號勺子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0483mg/100cm2║不得檢出；大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品35//偃師市好又多商貿有限公司河南省洛陽市偃師市槐新街道辦事處槐廟村8組皮凍///鉻(以Cr計)║2.19mg/kg║≤1.0mg/kg餐飲食品36桂林冠峰飲料食品有限公司荔浦市新坪鎮金雞坪工業區偃師市好又多商貿有限公司河南省洛陽市偃師市槐新街道辦事處槐廟村8組紅棗蓮子藕粉720克(內裝22小袋)/袋穗豐園+圖形2022-06-10霉菌║2300CFU/g；2000CFU/g；1200CFU/g；2000CFU/g；1400CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g方便食品37//鄭州市惠濟區九田家黑牛料理烤肉店河南省鄭州市惠濟區迎賓路街道開元路68號惠濟萬達廣場室內步行街五樓5005號小碗///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0276mg/100cm2║不得檢出餐飲食品38//鄭州市惠濟區九田家黑牛料理烤肉店河南省鄭州市惠濟區迎賓路街道開元路68號惠濟萬達廣場室內步行街五樓5005號碟子///陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0192mg/100cm2║不得檢出餐飲食品39//濟源市思禮北京搟面皮店濟源市思禮鎮萬洋湖小區餐具（碗）///大腸菌群║檢出║不得檢出餐飲食品40//許昌亨源通商業管理有限公司許昌市蓮城大道與智慧大道交匯處亨源通世紀廣場紅蘿卜計量//氟蟲腈║0.069mg/kg║≤0.02mg/kg食用農產品41//許昌市來盈商貿有限公司學府街分公司學府街西段天河大廈一樓東側云豆計量稱重//噻蟲胺║0.10mg/kg║≤0.01mg/kg食用農產品42委托生產企業名稱：上海艾伊莎食品有限公司；標稱生產企業名稱：山東世龍食品有限公司委托生產企業地址：上海市金山區楓涇鎮曹黎路38弄19號3360室；標稱生產企業地址：沂水縣沂博路前石良村西首網絡店鋪名稱：河南寶貝一家商貿有限公司（被抽樣單位名稱：河南寶貝一家商貿有限公司）https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.75532e8dKNRC2G&id=645819455140&_u=p2f8r1p4bfbf發財豬薯片稱重艾依莎2021-11-20過氧化值(以脂肪計)║0.49g/100g║≤0.25g/100g餅干

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