新加坡最大的西餅連鎖店面包物語 （BreadTalk） 已成立20周年了。為了配合周年慶，BreadTalk也開設了全新的概念店，8月28日在偉樂坊 （Wheelock Place） 正式營業。

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全新設立的豆漿吧臺（Soy-On-Tap）

這家概念店最大的亮點莫過于設立了特調飲料吧臺，提供至少10款手工豆漿飲料，包括抹茶、紅豆、花生和南瓜口味等等。

早前在2015年，曾爆出BreadTalk員工用楊協成 （Yeo‘s）包裝豆奶 倒入裝有“新鮮制作”的飲料瓶里，再出售給消費者的新聞。相信這次BreadTalk也吸取了教訓，推出 首個豆漿吧臺 ，自制豆漿。

從左一起依次為：

花生豆漿（Soy Peanut）售2.6新幣

南瓜豆漿（Soy Pumpkin）售2.7新幣

芋頭紫薯豆漿（Soy Yammy）售2.7新幣

紅豆豆漿（Soy Azuki）售2.6新幣

黑芝麻豆漿（Soy Sesame）售2.6新幣

這款不到3新幣的豆漿以加拿大非轉基因大豆制成，不含防腐劑和人工色素，其含糖量也比市面上多數的豆漿低。加上以豆漿制成的豆漿鮮奶油 （Soy Crown） 和豬肉絲，造型也比較獨特。

更藝術的面包糕點

當然，除了特調豆漿以外，BreadTalk還推出了全新系列的面包和糕點。經過數月的準備，他們研發了不同的新產品，讓藝術和糕點結合到一起。

松露塔 （Truffle Tower） ，外皮是由巧克力可頌制成的一個錐形小塔，里面填充了松露慕斯。

土豆先生 （Mr Cheesy P） ，里面還裝了土豆餡、芝士絲和煙熏培根。

（以上圖源均自BreadTalk）

波點南瓜 （Pol-Kaboca） ，Pol就是“波點”，而Kaboca在日語中為南瓜。面團加入了紅蘿卜還原南瓜的顏色，而內陷則是細膩的南瓜泥，味道酷似咖椰醬。

除了面包，還有“口袋型三明治”、抹茶白巧克力曲奇等新品，在所有門店都同時上新了。但注意，豆漿吧臺只在概念店設立哦，要GET最新款特調豆漿就要到以下地址：

BreadTalk Wheelock Place

地址：Wheelock Place, 501 Orchard Rd, #B2-01 Singapore 238880

時間：周日至周四，早上8點至晚上9點；

周五周六，早上8點至晚上9點半。

冷鏈服務業務聯系電話：19138199759

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