眾所周知，煎餅是武漢最具指標性的特色小吃之一，煎餅質地瑩潤漂亮，味道鮮美，迎合了不少顧客，在特色小吃領域占有重要地位。如此，開煎餅店須要投資甚么？一起來看看吧！

開煎餅店須要投資甚么

　　據小編調查了解到，開一間煎餅店約須要10-15多萬元，其中主要開支是翻新和房租等服務費，這類服務費在5多萬元左右；此外，餐具、桌椅、電器、門店設備也是必不可少的，這類服務費約5-6多萬元。上面的數值是個估算值，具體情況，要根據城市、展店的面積來決定，翻新也是展店開支里面浮動較多的組成部分。

開煎餅店月利潤甚么

　　如今市場上煎餅產品的價格一般在10元左右,正常情況下假如一天大概可以賣出100份,糖蒜假如按10元計算,一天的營業額是1000元,月營業額=1000* 30 = 3多萬元。再假設一間店面的月租金為2500元,每周的水電費約為500元,煎餅材料購買1000元,之后假如雇用2名雇員,每個雇員的工資大概為3000元每個月,每周投入運行服務費= 2000 + 500+ 6000+1000 = 9500元。用營業額減去成本,如此,煎餅每周的凈利潤約就是2多萬元。

開煎餅店須要準備甚么

　　1.配運

　　配運包括煮面的桶和左手掌。因為煎餅較為暢銷，但是每天的銷量會較為大，因此哪一個呀面積是最適宜不過的了，不但能保證每天店面的用量，但是還能讓自己的工作變得輕松一些。桶當然是用來為顧客煮噴噴的煎餅的了。

　　2.咖啡店設備

　　咖啡店設備包括顧客在用餐時所須要的日常用品等。不過座椅板凳較為好是定制的，能凸顯店面的特色，統一的日常用品不但能讓各位顧客印象深刻，但是還能顯得整個店面很上檔次，看起來也很的舒適。

煎餅適宜在甚么政府部門經營

　　可以選擇好的區域展店，能讓企業家事半功倍。關于面館遷建幾大禁忌，經營者要做到心中有數，下面是小編整理的幾個適宜展店的區域，供企業家參照：

　　1、幼兒園周邊

　　煎餅是一種風味特色小吃，不但味道好但是消費也不高，但是在學生之中是最暢銷的。因此大家在可以選擇店面門牌號的時候，不妨先在各大高校以及中學的不遠處進行尋找，假如能將店面開在幼兒園不遠處，如此利用幼兒園顧客眾多的這個有利條件就能為自己的店面贏得更多的鐘愛顧客。

　　2、客流量較大的政府部門

　　無論經營甚么店面，客流的甚么都會對營業收入產生最為直接影響。但是想開一間煎餅店，就應該可以選擇在地理位置上具有競爭優勢的政府部門。例如，火車站、長途汽車站、城市中心的商場圈等政府部門。因為這些政府部門的客流量最為集中，但是能占有展店的有力競爭優勢。

　　3、成熟宿舍區

　　一般而言較為成熟的宿舍區都有著較為集中的小區，但是人口密集度很大，因此將煎餅店開在這種宿舍區的不遠處，一方面能借助客流量的競爭優勢獲得優質顧客，另一方面，則因為宿舍區中的居民相對穩定，能成為店面的鐘愛回頭客。

　　煎餅適宜在甚么政府部門經營？這些政府部門人氣高，上文中主要介紹了三個政府部門，大家都煎餅店遷建方面是可以參照一下的，當然，也可以圍繞以上三個政府部門劃范圍，在一定范圍內做生意也都是很不錯的，投資前景也都是相當可觀的。

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