多地陸續限售股解禁“餐飲外擺”，對亟須回血的餐飲行業是個利空。但許多餐飲人更重視好經濟政策是不是獲批，會不能擺幾段又不想擺了。

《什么值得稱贊加盟》注意到，逐漸從這一輪禽流感沖擊中走出的餐飲行業，正在迎來更多利空。

從深圳、長沙、鄭州、南京、成都、重慶、寧波再到哈爾濱，多地頒布舉措恢復正常“煙花氣”，比如說，派發前所未有額度的消費券，另外，“容許外擺”已經在多地限售股解禁。

但是，具體內容是不是限售股解禁，交警同不一致同意，是不是避免煙熏、污水和噪音滋擾，成為經濟政策獲批與餐飲人最重視的環節。

頭圖來源：攝圖網

01

餐飲外擺

如何獲批是關鍵

一個月前，禽流感多地爆發有的甚至暫停餐食，許多城市還不一致同意餐飲“外擺”。

主要原因有兩個，一是市容和環境衛生管理問題；二是禽流感防控問題。

除此之外，還有滋擾的害怕。比如說有些消費者比較豪放，嗓門大，在外面就餐，喝酒劃拳吵到凌晨，影響周邊居民休息。

現在，為了推動餐飲行業恢復正常，一些城市嘗試限售股解禁“外擺”。

南京、成都、長沙、鄭州等地，都在限售股解禁“餐飲外擺”

5月27日晚，在第二屆“醉美·夜鄭州”消費季系列活動啟動儀式上，鄭州市商務局局長張波表示：“經市政府研究決定，引導餐飲業有條件地積極開展外擺服務。”

經濟政策一出，引起餐飲人熱議。比如說，經濟政策里的“有條件”具體內容指的是啥？沒有說。許多人害怕難以獲批。

除此之外，還有一個最害怕的問題：“交警會一致同意嗎？”

不少餐飲店面對容許外擺充滿期待，同時也不抱太大希望，他們認為，關鍵還得看“交警”會不能一致同意。

有業內人士表示擔憂：“你說不想外擺就沒收桌子甚至還打砸，你說要提升煙花氣就引導擺地攤或可以餐飲外擺，會不能過幾段又不想擺了？希望這個事能有個明確說法，以后能更科學化、常態化地執行“。

02

成都經驗

彰顯人性化管理

成都，是全國最先頒布“外擺經濟政策”的城市。

成都經驗值得稱贊借鑒

2020年3月，成都頒布了 “五容許一堅持”的經濟政策。具體內容內容是：容許設置臨時占道攤點攤區；容許臨街店面臨時越門經營；容許大型商場積極開展占道促銷；容許流動商販販賣經營；容許互聯網租賃自行車民營企業擴大停放區。堅持柔性執法和謹慎寬容監管。

今年4月11日，成都市政府又頒布了《支持市場主體健康發展推動經濟穩定增長的經濟政策措施》：在精準做好禽流感防控前提下，容許臨街店面在劃定區域內和節假日期間，在不影響居民日常生活和交通安全情況下，積極開展外擺經營活動和各種促銷活動。

4月7日，南京在《南京市關于支持批零住餐等服務行業紓困解難穩定發展的十條措施》也提到了，將實施寬容謹慎監管：適時引導在符合防疫要求、不影響交通的前提下，容許在有條件的街區、開放空間以及沿街零售、餐飲商鋪積極開展外擺位經營。

那么，“外擺經營”如何擺呢？

哈爾濱松北區已經給出了規范管理細則。

哈爾濱市松北區對“餐飲外擺”做出相應規定

比如說適合外擺經營：臨街具有固定店面的餐飲及零售民營企業可在店面外適合區域外擺經營。

比如說外擺經營的范圍：具備外擺經營條件的餐飲及零售民營企業，應在自有店面開間范圍內外擺經營，并為行人留出不少于2米的通行空間。

比如說外擺經營時間：餐飲業外擺經營時間不少于22時，22時后，須停止店外餐飲或轉入到室內經營；零售民營企業外擺經營時間不少于室內經營時間。

同時，也有嚴禁清單。

比如說嚴禁露天燒烤、室內明火作業、室內加工食品、噪聲滋擾等行為；

比如說嚴禁損毀綠地、樹木行為；嚴禁破壞經營區域及周邊環境衛生的行為。

03

各個城市大工作力度“促消”

這個冬天會迷人嗎？

各城為了推動消費，恢復正常城市煙花氣，除了“容許外擺”，還大工作力度派發消費券。

比如說鄭州，將總計資金投入少于2億財政補貼，推動消費。

5月27日晚上，第二屆“醉美·夜鄭州”消費季在萬象城正式拉開帷幕。本次活動將持續到8月31日，活動期間資金投入各種消費券總計超2億。

本次活動財政補貼工作力度更大，鄭州市總計資金投入少于2億，用于各種市民消費財政補貼。其中，活動期間將派發餐飲消費券3000多萬元，通過支付寶、云閃付、美團、餓了么平臺派發，可在全市線下餐飲店面核銷使用。

比如說寧波派發超3億消費券。寧波將在4月28日至5月31日啟動有史以來工作力度最大、覆蓋最廣的消費券派發活動。

比如說深圳，狂撒5億消費券。

深圳通過美團、京東等平臺狂撒5億購物消費券，包括4億購物消費券、6000多萬元餐飲消費券、1000多萬元文體旅游消費券、3000多萬元數字人民幣紅包，釋放消費潛力。

深圳市商務局有關負責人表示，深圳將持續擴大內需，著力推進禽流感防控和經濟社會發展“雙統籌”，此次派發消費券是深圳推出的又一項惠民惠企的重要舉措，在做好禽流感防控的同時，推動各種消費有序恢復正常。

再比如說廣東省，更是省市兩級財政引導派發消費券。

4月28日，廣東省引導各地派發消費券、惠民券等，用于零售、餐飲、文旅、住宿、體育領域消費，活躍消費市場。

廣東省政府明確要求，未頒布促消費經濟政策的地市必須在5月1日前制定具體內容實施方案，積極開展促消費活動。其中，粵東西北各市派發消費券不得少于500多萬元，省級財政給予每市500多萬元的基礎財政補貼。

越來越多的城市加大工作力度派發消費券，并且“容許外擺”恢復正常餐飲“煙花氣”。

那么，這個冬天會迷人嗎？

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