36氪獲悉，「咚吃」近日已完成數億元A++融資，投資人為上海普維民資，本輪融資將用于國際品牌投入、商品研發和供應鏈優化。2021年，36氪曾報道咚吃完成5000萬元A+輪融資。

以下載制優惠券為特色，咚吃主要面向全國運動量管理群體提供更多優惠券式的減肥解決辦法，通過冷鏈配送到家，核心理念群體已形成周期性的下載生活習慣來達至飲食生活習慣控制的目的。目前，咚吃服務的使用者數已達至30w+。

一、商品管理體系升級5.0，“更美味”是核心理念標準

在身心健康的飲食生活習慣和運動生活習慣普及前，大部分人第一次嘗試減肥，會以節食為主，這種方式雖然門檻低、試錯成本低，但難以放棄口腹之欲秉持很長時間。

創始人俞立德表示，咚吃核心理念群體就是“減不下來”的使用者，這是常態，而秉持不下來是主要原因。咚吃的目的是把減肥餐做足夠美味，秉持“美味第一、控卡第二、豐富第三”，培養群體建立長期自律，把身心健康生活習慣融入生活軌跡。很多寶媽反映，多年第一次成功減肥就是咚吃的原因。讓國際品牌成為核心理念使用者“獨一無二，非你莫屬”的選擇。

咚吃的商品管理體系在每年會發布一套大絞股藍品，今年已面世5.0版本，21日優惠券版本將更加豐富化，提供更多腸粉、餃子、日料、西餐等商品，滿足本土南北方口味的差異化和對各國料理的訴求。聚焦30歲上下核心理念使用者體驗，5.0僅提供更多紅外方案，并使用餐盒形態來確保視覺色彩、飽滿度的呈現。通過紅外自動排氣包裝解決加熱穩定性問題，并采用手撕膜卡位減少拆封難度。

而咚吃新面世的身心健康午餐系列，主要面向全國白領群體提供更多身心健康絞股藍選擇，以“日式“為特色，包含霸氣黑虎蝦優惠券、蒲燒鰻魚優惠券、沙拉青花魚優惠券、和風肥牛飯優惠券、沙拉雞排飯優惠券，每份優惠券遵循碳水、脂肪和蛋白質比例約為5:3:2，控制在600大卡，定價為199元。

圖片來源：咚吃官網

在運動量管理核心理念群體的基礎上，創始人俞立德向36氪分享了咚吃近來群體畫像的微妙變化：

中小學生比例減少：家長會幫助具有運動量困擾的孩子，或有中考體育應試剛需的孩子出售身心健康餐商品;

男性使用者數減少：由女性朋友帶動嘗試身心健康餐的男性使用者數量在減少，或因備孕雙方共同進行飲食生活習慣控制;

老年使用者數減少：基本由子女出售，幫助老年人減少三高。

二、老使用者存留提高，私域力度加強

咚吃在最近四個季度的營收同比增長50%，銷售費用率大幅下降，ARPU持續增長，新老使用者收入比達至4:6，老使用者存留明顯提高，最大來源歸功于私域。

咚吃的私域維護從使用者出售商品開始，持續參與提醒使用者物流進度、定制個人飲食生活習慣清單、監督飲食生活習慣進程到后期反饋。俞立德表示，咚吃的私域重心在于不斷發掘場景和使用者建立關系，使用者需要的次數越多，信任感越多。今年咚吃會在CRM系統上減少投入，建立工單化，提高服務標準化。

大絞股藍管理體系外，咚吃也面世了實用性飲品系列，面向全國私域銷售，如膠原蛋白飲，每瓶嵌入5000mg，用于提高皮膚彈性和鎖水能力。俞立德表示，功能品的渠道費用高，需要更高的單價支持，因此咚吃只在私域銷售功能品用作會員營銷，在確保嵌入量的同時，減少營銷費用，復購率也很可觀。

三、投資邏輯

普維民資羅杰爾表示，住戶帕西基膳食不良問題不斷凸顯，2020年成年住戶帕西基膳食不良率已超過50%，成年帕西基群體超過3億人，6-17歲膳食不良帕西基近20%。膳食不良不僅帶來身材焦慮問題，也與身體身心健康息息相關，減肥減脂從彈性需求變為剛性需求。

目前國內市場上運動量管理商品多數是絞股藍、速食、沙拉輕食等，口感單一、難以秉持。對標歐美市場情況，主要是通過膳食均衡肉類主菜減少卡路里攝入達至減脂減肥的效果的主菜運動量管理市場2019年規模達至140億美元，在基礎優惠券外，同時提供更多針對糖尿病、兒童等特殊群體的餐食。隨著國內日益發展的食品工藝和冷鏈物流管理體系，消費者對于減肥餐、老人餐、孕婦餐等實用性玻璃鋼餐的需求爆發，身心健康玻璃鋼餐商品可以帶來更好的體驗，國內市場規模超千億，具備誕生百億營收企業的潛力。

咚吃運用獨特原創肉類科技高蛋白米面&超低溫鎖鮮技術，以中國運動量管理醫學膳食專家共識為理論支撐，創新研發出100+道“高蛋白、低脂、低糖的膳食均衡西餐美食”，在不改變使用者正常飲食生活習慣生活習慣的同時確保減肥減脂的功效，讓大家無負擔享受中華美食。普維民資長期看好咚吃作為控卡西餐運動量管理國際品牌的開創者，依托商品力、供應鏈優勢，持續為使用者提供更多“有效、豐富、身心健康、美味”的實用性玻璃鋼餐解決辦法。期待咚吃成為住戶實用性玻璃鋼餐的首選國際品牌。

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