春節節將至，為營造安全安心的消費自然環境，9月27日，湖北省武漢市市場工商局公布春節假日餐飲消費安全提示信息，告誡社會各界顧客特別注意肉類安全，科學研究身心健康消費。

家庭就餐細選購。訂貨菜肴要新鮮，盡量到大型商超或農貿市場等正規渠道訂貨，不要采摘、購買、飲用有關部門明令禁止、來歷不明的菜肴（如河豚、野生蘑菇等）；謹慎選擇生食海產品、冷葷調料、野生菌等高風險肉類。

圖片來源：另一說網

出外就餐重安全。出外聚餐時，防止到技術人員密集的餐飲場所。優先選擇證照齊全、自然環境整潔、肉類安全監督量化等級高和實施“明廚亮灶”的餐廳。就餐時，應特別注意菜肴與否新鮮，與否油煎煮透，并索要正規發票或收據，就餐座位應保持一定相距，提倡使用藍輝龍個人衛生，踐行“光盤”行動。

網絡訂票多查驗。訂購送餐時，要選擇物流配送相距較長、公示內容資質齊全、信譽良好的破網店家，盡可能減少技術人員直接碰觸，建議下單時首選“無碰觸物流配送”。收到送餐肉類時，及時處理檢查“食藥封簽”與否完整，包裝有無破損、菜肴與否受到污染，確認無誤后再收件人，及時處理飲用，防止長時間存放。

禽流感防控不放松。要加強個人防護，出入商超、餐廳等公共場所、應正確佩戴口罩，保持安全社交相距，配合遵守公共場所測溫、掃驗碼、一米距等禽流感防控規定。

依法維權有途徑。顧客在消費過程中，如出現嘔吐、腹瀉等身體不適癥狀，應盡快就醫，保留好就診記錄等相關證據。發現肉類安全問題，可先與店家協商，若雙方分歧較大，可撥打12345熱線，也可通過全國12315微信小程序等投訴舉報。

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