正文
食品藥品監督管理局：農村擺席超過50人擬備案
來源： 京華時報 記者昨天從國家食品藥品監督管理局獲悉，面向社會征求意見的《關于進一步加強農村餐飲消費食品安全監管工作
來源： 京華時報
?
記者昨天從國家食品藥品監督管理局獲悉，面向社會征求意見的《關于進一步加強農村餐飲消費食品安全監管工作的指導意見》(以下簡稱《意見》)中，擬規定農村聚餐超過50人規模備案。
農村地區婚喪嫁娶有擺席聚餐的習俗。《意見》要求今后農村集體聚餐50人以上的，由辦理者或承辦者將菜單、舉辦場地、參加人數等內容提前向本村餐飲消費食品安全信息員報告，信息員做好登記，要求辦理者或承辦者簽訂食品安全承諾書，并報告鄉鎮餐飲消費食品安全工作站。工作站安排人員到現場進行指導，必要時可請縣級餐飲消費食品安全監管人員進行指導。
《意見》要求，農村中小學和幼兒園的食堂建立以校長為第一責任人的食堂食品安全責任制，簽訂餐飲消費食品安全承諾書。嚴禁農村學校食堂加工制作冷葷涼菜;嚴禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽，嚴禁違規加工制作豆角，確保學校食堂食品安全。(記者張然)
?
免責聲明：
① 凡本網所有原始/編譯文章及圖片、圖表的版權均屬河南食品網所有，如要轉載，需注明“信息來源：河南食品網”。
② 凡本網注明“信息來源：XXX（非河南食品網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的僅僅是出于傳播信息的需要，并不意味著代表本網站觀點或證實其內容的真實性；如其他媒體、網站或個人從本網站轉載使用，須保留本網站注明的“來源”，并自負版權等法律責任；作者如果不希望被轉載或者聯系轉載稿費等事宜，請與我們接洽。
點擊排行榜
麥當勞：兒童飲品被指含糖量高 ...
新款兒童飲料Fruitizz 含糖量接近兒童每...
