亂花漸欲迷人眼,面對海外葡萄酒的洶洶來勢及無所適從的消費者,商務部即將啟動進口葡萄酒反傾銷調查,首次帶領中國葡萄酒產
亂花漸欲迷人眼,面對海外葡萄酒的洶洶來勢及無所適從的消費者,商務部即將啟動進口葡萄酒反傾銷調查,首次帶領中國葡萄酒產業亮劍于海外品牌。而作為國內最大的有機葡萄酒生產商,威龍依托全國三大葡萄莊園的落成,順時而動,為反擊戰打出了漂亮一擊。
權威數據顯示,2011年中國葡萄酒市場進口葡萄酒份額已高占25%左右,隨著進口葡萄酒的不斷涌入,預計五年內將會占據40%左右的國內市場,如果進口葡萄酒不能在2012年之前在中國市場占據主導地位,最快十年中國葡萄酒市場的“景秀河山”就將拱手相讓。進口品牌擁有長久的文化底蘊,中國民族品牌若想在葡萄酒領域取得突破,靠歷史文化與其抗衡,無異于以卵擊石,而且消費者對待健康的認知逐漸在提高,讓底蘊不足,但原料和工藝一流的國產葡萄酒品牌有了反擊的突破口,未來國產葡萄酒的發展方向一定是有機生態。
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早在2002年,威龍董事長王珍海與澳大利亞籍首席農藝師BrunoZappia,踏遍中國,旨在尋找中國最適合種植有機葡萄的土地,最終將目光鎖定在中國葡萄酒故鄉河西走廊古涼州現在的甘肅省武威市,祁連山(600720,股吧)雪峰腳下,騰格里沙漠邊緣。隨著三大莊園的陸續落成,也印證著威龍對有機戰略實施從布局到落實的十年艱辛歷程。
在此期間,威龍也在不斷的吸納和組建國際有機大師團隊,為有機釀酒葡萄生產及加工關鍵技術的研究、示范與開發提供一流的保障,并成功申報國家科技部星火計劃重點項目“有機釀酒葡萄生產與加工關鍵技術開發與示范項目”。同時,在新疆天山北麓的霍爾果斯、渤海灣畔的膠東半島等葡萄黃金產區,按照循環經濟模式,發展了數萬畝的葡萄基地,建立了中國最大的葡萄苗木繁育基地。
2009年,隨著利用自有基地生產的有機葡萄,威龍釀造出了有機葡萄酒,并通過了隸屬國家農業部的北京中綠華夏有機食品認證中心的權威認證,開啟了中國葡萄酒的有機時代,真正成為了中國葡萄酒的“有機”領航者,這也預示著中國葡萄酒市場格局將出現大的變革。
一枝獨秀威龍領航“有機”時代
隨著綠色環保概念的普及,以及崇尚自然和健康態度的興起,有機葡萄酒在2012年迎來了真正的普及期。數據顯示,法國有機葡萄園的數目正以每年25%的增速不斷上升,未來5年有機葡萄園將占到法國葡萄園總數的1/10,而美國、阿根廷和澳大利亞的有機與葡萄酒的需求量也在持續增長。
不過,在有機葡萄酒的洶涌普及潮中,最得益的是擁有“有機”核心技術的企業。絕大多數國產葡萄酒企業只能淪落為有機葡萄酒產業鏈中的下游生產工廠,在有機葡萄酒產業早有布局的威龍自然是例外。
從2004年開始,威龍在發展有機葡萄基地的過程中,創新、探索、總結出了“公司化經營,工廠化管理”的農業產業化模式,經過八年實踐證明,相比傳統的“公司+農戶”模式,這種模式更加行之有效,可以實現公司與農戶最緊密的結合以“工廠化”、“標準化”操作要求,降低生產管理自由度,從有機苗木、砧木的選育,到生態肥供應與施用,再到病蟲害有機防治技術,以及葡萄的采摘、加工等各個環節,建立起標準化管理體系,引入質量追溯系統,全程保證國際大師團隊的有機技術得到不折不扣地貫徹,確保種植出品質最好的有機葡萄、生產出品質最高的有機葡萄酒。
2012年8月28日,隨著威龍品全國三大葡萄莊園的成功落成,威龍有機新品類品牌發展戰略也進入新的起點,威龍今后可以通過限制畝產,提高葡萄品質,還可以實現分級、分批采摘,最大限度地縮短采摘到發酵的時間,最大程度地保持葡萄的原始風味、果香、營養,從而大大提升葡萄酒品質,生產真正的有機葡萄酒。屆時,威龍葡萄酒將有望成為中國葡萄酒第一個實現國際化的民族品牌。
布局產業鏈和研發核心技術是中國葡萄酒業從單純追求產品銷售的粗放式經營,向注重提升品牌競爭力的精細化經營轉型的重要方式。在中國民族品牌能力不足,同質化競爭極其嚴重的葡萄酒市場,威龍憑借完善的產業鏈布局,先后推出了多款綠色、健康、時尚的有機產品,儼然已成為世界有機葡萄酒領域的標桿企業,從而迅速提升了中國民族品牌的國際影響力,為中國葡萄酒市場抗衡洋品牌做出了巨大貢獻。多年來被海外葡萄酒品牌蠶食的中國葡萄酒市場,能否被國有品牌撼動,讓我們拭目以待。
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