結合“春雷行動2022”，近日，綿陽市涪城區市場監管局青義監管所的執法人員，深入轄區內食品生產企業進行食品安全情況監督檢查。
執法人員認真檢查了企業疫情防控落實情況、從業人員安全管理、生產環境衛生條件、進貨查驗情況、生產過程安全控制情況、產品質量檢驗、貯存及銷售臺賬記錄等。經檢查，該企業食品企業生產過程干凈衛生，生產投料記錄填寫完善；工作人員工作衣帽均穿戴整齊，生產車間內未發現與生產無關的個人或者其他與生產不相關物品；生產產品未發現標注虛假生產日期或批號的情況。
下一步，涪城局將持續加強食品安全監管，嚴格要求企業按照《中華人民共和國食品安全法》和《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則》的具體規定履行好企業食品安全主體責任。
