棲霞市魯德麥斯食品有限公司未建立食品進貨查驗記錄制度且拒不改正案

　　2021年4月26日，執法人員進行監督檢查時發現棲霞市魯德麥斯食品有限公司對購進使用的食品添加劑產品進貨查驗及索證索票不全，檢查人員隨即對上述情況制作了現場檢查筆錄并當場下達了棲市監責改字[2021]1940號，要求該公司七個工作日內予以改正。2021執法人員對該公司再次進行復查檢查，發現有關食品添加劑供貨者的許可證件和食品原料出廠檢驗合格證明有效查驗及未按規定建立食品及食品原料進貨查驗記錄制度問題未得到整改。棲霞市場監督管理局對該公司予以立案調查。該公司的上述違法行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條之規定。2021年5月13日， 棲霞市場監督管理局對該單位作出處罰決定：罰款人民幣10000元，上繳國庫。