全國首例由政府主導、從產地到銷地農產品全程冷鏈運營模式取得階段性成效。

6月5日，我省一批23噸牛羊肉自西寧發車，7日上午抵達南京。與以往不同的是，此次西寧——南京不斷鏈線路貫通，全程冷鏈監控，溯源追蹤，打造了一個完整的農產品冷鏈流通體系。

我省自2016年被列入全國冷鏈物流發展10個示范省份以來，省商務廳探索創新，積極作為，確定“以信息化、標準化為雙翼，推動青海冷鏈物流全鏈式發展”的思路，扎實推進，示范工作走在了10個示范省市前列，部分企業示范經驗在全國得到復制推廣。此次由商務部市場體系建設司指導，商務部全國農產品冷鏈流通監管平臺項目組和青海省商務廳承辦的青海牛羊肉西寧——南京全程冷鏈示范項目成功實施，標志著全國首例由政府主導、從產地到銷地農產品全程冷鏈運營模式取得階段性成效。該項目的成功實施，也為全國冷鏈物流業的發展探索了一條新的路徑和可資借鑒的經驗。

一直以來，我省的牛羊肉、冬蟲夏草、沙棘、枸杞等名優特產品由于商業、交通等各方面因素限制，始終沒有在市場上成為精品、名品，其中一個重要限制因素就是冷鏈物流。在物流配送環節，一直存在著冷鏈斷鏈、無法溯源等問題，冷鏈倉儲物流的信息化程度較低，嚴重制約了青海優質農特產品走向全國。此次青海牛羊肉全程冷鏈示范項目選擇23噸牛羊肉，利用全國冷鏈監管平臺和“1號冷鏈”冷鏈倉儲管理及冷鏈車輛運營信息系統“雙網融合”，對自產地到銷地進行全程可視化數據監控。

7日上午，商務部市場建設司在南京舉辦了接車儀式，并通過現場手機掃碼顯示了該批牛羊肉養殖、屠宰、冷庫溫濕度、冷鏈車溫度及運輸軌跡、開關門等全程數據信息，初步達到了全程監控、全程冷鏈、全程追溯的目的。省商務廳副廳長王旭斌表示，下一步將進一步延伸全程冷鏈鏈條，逐步實現從源頭產地到消費末端的全程溯源，開辟更多的全程冷鏈線路，推動我省牛羊肉等綠色有機特色產品以優良的品質走向省內外市場。

來源：青海日報

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