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中國冷鏈物流網

警惕:多地冷鏈檢測呈陽性!這些你需要知道

時間:2023-01-21 12:23:02來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

截至11月13日24時

全國新型冠狀病毒肺炎疫情最新情況:

11月13日0—24時,31個省(自治區、直轄市)和新疆生產建設兵團報告新增確診病例18例,均為境外輸入病例(廣東7例,上海5例,天津2例,遼寧2例,福建1例,陜西1例);無新增死亡病例;無新增疑似病例。

去過中風險地區所在的城市再回廣東

需要隔離嗎?

廣東疾控解答:以上情況,入粵前需要提供7天內有效核酸檢測陰性核證明,或到粵后接受核酸檢測。同時,入粵后要向當地社區進行報備,接受社區健康管理。

多地進口冷鏈食品或內外包裝

核酸檢測呈陽性

11月13日和14日,山東濟南、湖北武漢、福建泉州、甘肅蘭州等多地通報,在冷鏈環境中檢出新冠病毒陽性。

冷鏈為何潛藏風險?

冷鏈食品還能吃嗎?

冷鏈為何潛藏風險大?天津市衛健委副主任顧清介紹,此前研究證實新冠病毒在零下二十攝氏度的條件下仍可存活,冷庫環境溫度較低,適合病毒長期存活。

而對很多人擔心的冷鏈食品的安全性問題,天津市衛健委就安全食用冷鏈食品提出建議。

選購冷鏈食品方面

事實上,進口食品在食物成分和營養素構成等方面與國內產品基本一致,在新冠肺炎疫情的特殊時期,切勿盲目迷信進口食品,從而加大潛在的感染風險。

選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩,避免徒手接觸食品表面,建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手。

清洗加工方面

廚房要保持通風,建議對廚房的臺面和其他物體表面經常清潔并擦拭消毒、餐炊具要經常高溫消毒處理。要做到生熟分開,處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置,要及時清洗、消毒,避免與處理直接入口食物的器具混用,避免交叉污染。

清洗或接觸冷凍冰鮮食品后應先洗手再接觸熟食。冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存,不要存放過長時間,與熟食要分開存放。

烹調食用方面

烹調食用冷凍冰鮮食品時應燒熟煮透,盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。家庭成員或多人共同就餐時,使用公筷、公勺,減少交叉感染風險。

臨近過年了,本該是個歡慶的日子,每年都是熱熱鬧鬧的,但是今年,沒有到處旅游,但在安全區域的,該回家的還是要回家看看,趁著家人們身體還健康,帶上禮物回家過個團圓節。

在這世間,相聚時的陪伴,和分離時的惦念,何等溫柔,一杯熱茶竟都有了,縱然惦念的人不在身邊,還有一杯茶的陪伴。

帶一份茶禮回家,泡一壺茶,陪著家人閑聊一下,

坐下來才有思考

慢下來才是生活

茶湯里浸泡清香,也流淌時光

陽光、和風、清茶以及安靜的心,你會聽見自己的心跳聲和世界一切美好聲響。

人心如簡,人生也就余一壺雙杯而已。

這世界上最幸福的事情,莫過于家人的陪伴,也包括物,也包括愛。

冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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