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重慶工商大學舉辦農產品流通學術沙龍1

時間:2023-01-20 22:37:47來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

2016年12月29日上午,特邀重慶市農業科學院農業經濟與鄉村發展研究所所長、研究員、重慶市人民政府決策咨詢專家委員會咨詢專家、重慶市十三五發展規劃專家委員會委員、中國農業經濟學會理事胡曉群博士,來重慶工商大學商務策劃學院做“農產品市場流通與西南地區蔬菜流通的特征分析”的專題講座。本次學術沙龍在明德樓4020舉行,副校長鄭旭煦教授,學院龔英、彭建仿、陳久梅、邱晗光、秦星紅、方新、周繼祥、付青葉、陶熠等多名教師,以及我院15級研究生參加了本次學術沙龍。講座由商務策劃學院副院長王燕教授主持。

胡曉群博士在講座中指出農產品流通研究的重要意義,并基于大量實地調研結果,詳細闡述了農產品流通具有地域性明顯、產品同質性、完全競爭市場、生產周期長、季節性波動、蛛網波動等特點,指出當前我國農產品流通存在結構性過剩、市場開放性、價格波動頻繁、全球化商品配置、檸檬市場效應屢顯、市場化信息預警滯后、品牌化營銷不足等的問題;然后,用大量的實例和調研數據說明西南地區蔬菜產業具有以露地生產為主、區域互補性強,品種類型豐富、優勢品種突出,發展速度快、人均生產量仍較低等特點;同時也指出西南地區蔬菜產業發展存在的主要矛盾,如質量安全監管壓力大增大、種菜收入不穩定等;之后對蔬菜價格劇烈波動的主要原因進行闡述。最后,針對我國農產品市場流通存在的問題,提出完善蔬菜產銷檢測體系建設的思考。        在胡曉群博士精彩的演講結束之后,老師和同學們就演講的內容,從蔬菜市場供應渠道、農業協同創新體系建設等方面進行了熱烈的討論。最后,鄭旭煦副校長對本次沙龍做了精彩點評,并與嘉賓和參會人員合影留念。

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