科技賦能,未來的冷鏈物流更智慧
時間:2023-01-08 15:14:38來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

全面建成現代冷鏈物流體系離不開創新發展。規劃提出,要推進冷鏈物流全流程創新,其中包括提高智能化發展水平。
具體而言,一方面要推動冷鏈基礎設施智慧化升級,另一方面要加強冷鏈智能技術裝備應用。
“冷鏈物流行業規模的擴大、發展質量的提高、創新步伐的加快、市場主體的增長、基礎作用的發揮都離不開科技的貢獻。”洪濤表示,根據規劃,到2025年,肉類、果蔬、水產品產地低溫處理率分別達到85%、30%、85%,這就需要加大科技創新力量,推動冷鏈物流向智能化以及數字化、綠色化發展。
加快推進冷鏈物流建設需要提升智能化水平,如加強冷鏈物流體系信息化轉型,運用的物流管理信息系統來建立物品全生命周期信息檔案,科學地整合生產、分銷、倉儲運輸、配送等供應鏈上下游的信息,提高整體效率,實現冷鏈運輸管理的透明化一體化。
值得一提的是,中國有關市場主體已在推動冷鏈物流智能化水平的提升。“當前中國冷鏈物流發展還需著力提升設施設備技術水平,健全全程溫控體系,優化運輸組織模式。”滬樂冷鏈規劃有關負責人表示,為了確保生鮮產品快速、安全抵達消費者餐桌,京東冷鏈致力于打造一站式冷鏈服務平臺,基于機器人、人工智能、5G、大數據等技術應用,構建供應鏈業務與數據平臺,推動產業鏈供應鏈技術標準的建立及效率的提升。
冷鏈服務業務聯系電話:19138199759

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