本網訊 為進一步規范寧夏石嘴山市大武口區低溫冷藏食品經營秩序和經營行為，強化對酸奶類制品的日常監督檢查工作機制，近日，石嘴山市市場監管局大武口區分局開展酸奶等低溫冷藏食品安全專項檢查，加強對經營業主的食品安全意識教育。全力守護人民群眾舌尖上的安全。

執法人員重點檢查批發零售低溫食品的經營單位的相關證照是否齊全、是否配備銷售低溫冷藏食品所必需的設施和設備，低溫食品采購渠道是否正規，索證索票、進貨臺賬是否齊全，活菌型酸奶（冷藏酸奶）是否按照2-6℃冷藏存放的貯存條件進行貯存，是否銷售過期、 “三無”、偽劣、變質冷藏食品，是否存在篡改生產日期和保質期等違法行為。

同時，轄區內各監督管理所對食品從業人員進行《食品安全法》等相關法律法規的宣傳教育，引導經營者認清形勢，科學防控、有序采購、定期檢查，杜絕不合規的食品存貯、銷售，全面落實食品安全第一責任人責任。

截至目前，石嘴山市市場監管局大武口區分局共檢查低溫食品經營單位66家，現場下達《當場行政處罰決定書》4份并要求經營者立即整改。下一步，大武口區分局將繼續加大對低溫冷藏食品的監督檢查力度，有效規范低溫冷藏食品市場秩序，切實保護消費者合法權益。（馬媛媛）

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

華鼎供應鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

河南華鼎供應鏈管理有限公司在全國已經有25個分支機構，18個省級中心倉，倉儲面積30萬平方，干支線網絡2470條，輻射全國20多個省，243個地級市，1749個縣，通過華鼎自主研發的SAAS系統，已連接上游工廠1000余家，下游終端門店120000余家，并先后榮獲“中國冷鏈百強企業”、“高新技術企業”、“專精特新企業”、“全國冷鏈運營創新企業”、“四星級冷鏈物流企業”、“河南省冷凍食材數字化供應鏈示范平臺”、“2022年度餐飲冷鏈物流企業TOP10”、“河南首批物流“豫軍”企業名單”、“全國商貿物流重點聯系企業”等國家和行業榮譽，并參與國家城鄉高效配送服務標準的制定。

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：LWT（6.056）｜寧夏大學農學院劉敦華教授團隊解析牛肉冷藏過程中滲出液代謝物

下一篇：得分狂降4.8分，新疆二年級生不受邱彪賞識？第三階段恐遭冷藏潛伏我國30年美國辣醬巨頭，年入450億擊敗老干媽，被錯認是國貨