西貝餐飲：讓陜西美食遍布全球領鮮優選：西安上線全程冷鏈配送

時間：2023-09-21 22:51:14來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

【新朋友】點標題下“唐朝美食”訂閱【老朋友】點右上角分享或收藏

關注食品、餐飲、酒店、日化、服飾、珠寶、賣場等消費安全，支持食品時尚產業發展，引導消費新時尚，維護消費者合法權益。三秦都市報“唐朝食尚報道”歡迎提供新聞線索。

2016年3月22日《三秦都市報》報道

西貝賈國龍：讓陜西美食走向全球每一個城市每一條街

3月18日，陜西美食走進西貝暨2016新品品鑒會在西安市曲江雁南一路西貝莜面村二樓舉行。在此次品鑒會上，西貝不僅推出莜面、羊肉的新吃法，還有陜西當地的油潑面、肉夾饃、攪團、辣子鍋盔、酸湯水餃、洋芋插插等等小吃。其中，油潑莜面獲得了嘉賓們的最高分。

據了解，西貝莜面村的所有的菜品都是有統一的制作標準和流程，從原料的選購、制作及輔料的投料標準都有精確的數據管控。

“產品的核心是好吃、好吃才是根本。西貝對外的承諾是‘閉著眼睛點、道道都好吃，不好吃不要錢’。”西貝餐飲董事長賈國龍表示，西貝的愿景是“全球每一個城市、每一條街都開有西貝”。在西貝的黃金十年內西貝餐飲要迅速的開店、發展，達到全國1500家門店。目前西貝在全國20個城市擁有140多家店面，在西安開設有四家店面。他們希望攜手和陜西傳統美食的各位大師一起研發、尋找最原始、還有小時候的味道，讓地道的陜西地方菜走進西貝，也讓陜西美食在西貝的平臺上走向全球的每一個城市每一條街。

據介紹， 2013年11月份西貝莜面村的小籠莜面代表中國美食走進聯合國，聯合國秘書長潘基文及各國大使親自品嘗小籠莜面窩窩，并給與極高的贊譽和評價。

《三秦都市報》同期報道

西安領鮮優選上線聯手林志順豐一段式全程冷鏈配送

近日，西北第二屆冰淇淋論壇與西北第一屆燒烤食材展在西安開幕，本次展會邀請到陜西、甘肅、山西、青海、寧夏、新疆等多地經銷商到場參會。參展的冷飲廠家有著名品牌哈根達斯、和路雪、八喜、雀巢、蒙牛、伊利、德氏、德華、禮拜天等。燒烤食材展精品齊聚，三全、升隆、曙光、仟島凰等也是新品盡出，做為西安本地品牌的岐緣食品、秦源食品，也獲得了西北各地經銷商的廣泛關注。

本次活動不僅是一次行業展會，更是一次新品訂貨會，為經銷商搭建了一個高品質、多選擇的進貨渠道平臺。生產廠家與西北各地經銷商現場溝通訂貨，產品可迅速深入二三級銷售渠道。

在展示會上，由西安領鮮電子商務有限公司打造運營的領鮮優選正式上線。其采用B2B運營模式，現已與上百家品牌廠商和品牌授權經銷商展開合作。與西安方欣市場多家品牌經銷商簽訂入駐協議，承諾產品均為市場批發價。

據介紹，領鮮優選全面上線，涵蓋了目前市場上所有冷凍食品：海鮮水產、冰淇淋、畜禽肉類、包裝耗材、米面糧油、節日禮盒、調味品、特產干貨、酒店餐飲食材、沖調飲品等10大類目，數十種小類目。目前，平臺擁有單品數量2000余種，著名品牌與新品牌200余種，基本涵蓋了所有凍品行業所有產品及品牌。

領鮮優選開放了微信端、PC端、APP端、WAP端接口均支持微信支付及支付寶支付，所有商品均支持貨到付款和無理由退換貨，支持自提和送貨到家，為客戶提供了一個隨時隨地，想購就購的電商平臺。該平臺支持到總倉自提、地級市分倉自提及送貨到家戶，并與西安林志冷鏈、順豐冷運展開合作，全程冷鏈，保障品質。

有業內人士表示，領鮮優選的正式上線，填補了西北地區冷凍食品批發行業互聯網銷售的空白，通過各地級市分倉與完善的冷鏈運輸，搭建了自產地到銷地的完備銷售體系，打通了冷凍食品在西北地區流通受信息與運輸限制的掣肘。

林志冷鏈物流與順豐速運集團簽約

在展示會上，西安林志冷鏈物流與順豐速運冷運事業部達成一個簽署全方位的戰略合作，主要內容有倉儲、物流、商業流通、勞動用工等。

2014年9月25日，順豐速運有限公司隆重推出“順豐冷運”品牌（SF Cold Chain），專注于為生鮮食品行業客戶提供“一站式供應鏈解決方案”。“順豐冷運”是在整合順豐現有物流、電商、門店等資源的基礎上，為生鮮食品行業客戶提供冷運倉儲、冷運干線、冷運宅配、生鮮食品銷售、供應鏈金融等一站式解決方案。“一段式全程冷鏈”配送，全程可視化，相比于“冷鏈B2B+落地配的二段式半程冷鏈”模式可以更好地確保食品安全。

西安林志冷鏈物流有限公司創立于2013年7月，主要從事冷藏運輸，冷凍倉儲為一體的全程冷鏈的服務公司。主營專車冷藏直達運輸和專線零擔凍貨運輸業務。現已開通西安到陜西省內所有二級市冷藏冷凍運輸線路，以及到周邊省會城市干線運輸線路。

　更多報道，請關注三秦都市報-三秦網及搜狐平臺“唐朝食尚報道”和三秦都市報微信矩陣重點子賬號“唐朝美食”。

　　記者微信sqb315 新聞熱線 15191459315

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283