探訪鄭州冷鏈食品運輸環節 看如何守護食品安全?
時間:2023-09-21 13:20:49來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
河南日報客戶端記者 李林 河南報業全媒體記者 陳浩
鄭州市現有冷鏈運輸企業1112家,冷鏈運輸車輛2460輛,冷鏈車輛駕駛員1992人,承運進口冷鏈食品的車輛有680多輛。那么鄭州冷鏈運輸監管如何?記者帶您探訪。
1月28日,記者走進惠濟區華夏易通長興冷庫,一派繁忙景象,工人們來來回回搬運著成箱的冷鏈產品,來自三全、思念的水餃、油條、面筋等等擺滿了整個貨架。據悉,這里每天能供應上百車次冷鏈產品。
記者了
“雖然我們公司產品都是國產產品,但都是按照進口產品的標準來消毒,進出入冷庫都需要做核酸檢測,為了就是讓大家吃得放心!”鄭州華夏易通物流有限公司相關負責人朱華僑說。
在長興冷庫場地,貨車司機陳鵬將車子緩緩開來,隨后消殺人員對車輛駕駛室、內壁、把手等進行全面消殺,方能裝上貨物。等到裝車完畢,陳鵬伸了伸懶腰,準備啟動車子出發,車中來自三全、思念的冷鏈食品將被送往鄭州和省內各大商超和便利店系統。
上午十一點,記者來到中牟的萬邦國際批發市場,智利車厘子、南非甜橙、新西蘭蘋果等等各種進口水果琳瑯滿目,“這里每天有上百車進口水果進來,但要想進入市場必須經過層層關卡。”河南萬邦國際農產品物流城食品安全負責人寧亞兵說。
據介紹,進口水果在國外裝運時進行核酸檢測一次,進入中國海關時檢測一次,到達萬邦市場后,首先進入待檢區,對車輛進行全方位消毒,再由第三方對貨物
據悉,為全面加強鄭州市冷鏈運輸環節防控工作, 鄭州市交通運輸局持續強化“人物并防”,督促指導冷鏈運
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