南雄供銷冷鏈基地主動作為助力農產品保鮮銷售

時間：2023-09-06 15:17:56來源：zyn欄目：冷鏈新聞閱讀：

時令蔬菜銷售最大的難題就是儲藏，尤其在炎熱的天氣。南雄冷鏈基地作為廣東供銷公共型冷鏈骨干網項目，在我市冬瓜大量上市時主動作為，為農戶提供冷鏈儲存保鮮服務，共同探索供應鏈、銷售渠道開發等合作，為農戶排憂解難。

今年，位于雄州街道五洲村的南雄逢元農業公司種植了18畝冬瓜，產值超過了13萬斤，這樣的豐收對于農戶來說本是一件大喜事，但天氣過于炎熱，加之銷售緩慢，導致冬瓜出現較大受損。了解到這一情況的南雄冷鏈基地，主動對接了逢元公司，為其排憂解難。

南雄逢元農業公司負責人胡正堅：我們本來是6月份上市，但是因為銷售渠道那邊開始掉價，我們就想用冷庫延遲銷售期。我們進庫是7月底，總共是7萬斤左右，比在常溫狀態下儲存的損害率要低了差不多有百分之三四十。

冬瓜送進冷鏈基地后，經過人工分揀、分板存放、智能PDA手持終端操作及數字化系統管理，冬瓜的保鮮期可以從原來的1-2周延長至3個月，使其能長期保持優質狀態，提高市場價值，增加種植戶收益。此外，農戶和下游客戶也可通過數字系統即時查看，實時掌握冬瓜的庫存信息。

廣東新供銷天雄冷鏈物流有限公司基地負責人方東政：目前，南雄冷鏈基地正在積極對接冬瓜下游銷售渠道，致力解決農產品銷路問題，為助力農民增收，發揮供銷助農作用。下一步，南雄冷鏈基地還會在冷藏服務等方面，進一步緊密與種植戶、農業公司的合作，共同探索供應鏈、銷售渠道開發等合作模式，助力南雄冬瓜等特色優質農產品產業升級。

作為廣東供銷公共型冷鏈骨干網項目，南雄冷鏈基地圍繞韶關特色優質農產品，依托冷鏈園區鏈接供應鏈資源，逐步打造服務當地農產品的“直通車”和“蓄水池”，發揮農產品流通的基礎設施支撐作用。

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