擦亮金字招牌凸顯品牌效益——永昌縣打造河西走廊高原夏菜重要集散地速寫

時間：2023-09-04 10:37:44來源：zyn欄目：冷鏈新聞閱讀：

　　新甘肅·甘肅經濟日報記者祁玉潔

　　永昌縣是發展高原夏菜的理想之地，近年來，永昌按照“建基地、強龍頭、補鏈條、聚集群、創品牌”的發展思路做大做強蔬菜產業，全縣蔬菜面積穩定在23萬畝以上，產量達到76萬噸以上，全產業鏈綜合產值約24億元以上。以高原夏菜為主的現代蔬菜產業已成為永昌縣增加農民收入、推動鄉村振興的支柱產業之一。

　　新品種新技術種好菜

　　初秋時節，永昌德源紅辣椒新品種引進及標準化示范基地，板椒、線椒、美人椒等不同品種的辣椒掛滿枝頭，呈現出一片豐收在望的景象。

　　“我們從2008年開始種植辣椒，起初種植的規模小、產量低，2014年推出育苗移栽新技術，使椒苗定植后迅速適應當地低溫、大風等不良環境條件，縮短緩苗期，還可以將種苗移栽到地里的時間推遲到5月上旬。”甘肅德源農業科技發展有限公司總經理蔡子龍介紹，“我們選育了多個優良雜交新品種，引進110個辣椒新品種，自建新品種示范基地8000畝，目前，辣椒雜交新品種及種苗移栽模式得到廣大農戶認可，新品種新技術與傳統常規品種種植相比畝增產2000斤以上，畝收入可增加3000元左右。”

　　近年來，永昌縣按照“引進—試驗—示范—推廣”的步驟，加大新品種實驗、示范推廣力度，引進蔬菜新品種219個，通過試驗示范，篩選出適應永昌的“金童”娃娃菜、“臺綠”西蘭花、“永昌紅”胡蘿卜等優質高產蔬菜新品種36個。同時，加快先進實用技術集成創新與推廣應用，大力推廣有機肥替代化肥、農藥化肥減量增效、水肥一體化灌溉技術及種養循環、降解地膜替代、病蟲害統防統治等技術，加快引進推廣繩帶播種、自走栽苗、辣椒采收等高效智能農機裝備，蔬菜生產機械化水平達到80%以上，基地農藥化肥利用率達40%以上。農作物病蟲害統防統治達50%以上。在新品種新技術的加持下，永昌蔬菜產業走上了提質增效的快車道。

　　延鏈條強鏈條賣好價

　　在永昌海量現代設施高原蔬菜產業鏈綜合示范點，剛采摘的娃娃菜已堆成了小山，工人忙著將娃娃菜分揀、打包、裝箱……現場一派忙碌景象。

　　“我們現有1.3萬立方蔬菜恒溫庫2座、5萬噸氣調庫1座，年儲存加工蔬菜6萬噸以上，蔬菜產品遠銷青海、西藏、廣東、湖南、浙江、上海、成都等地。”永昌海量辣椒合作社負責人楊文成介紹。

　　為延長蔬菜產業鏈，永昌縣聚焦產地健全冷鏈物流設施，已建成國家骨干冷鏈物流基地4處，輻射帶動西河片區、清河片區建成高原夏菜預冷保鮮庫37處，全縣產地冷藏保鮮設施總庫容達到114萬立方米，年綜合加工運銷能力達到85萬噸以上。在冷鏈物流設施的支持下，永昌蔬菜產品遠銷上海、廣州等30多個市場，部分農產品遠銷韓國、日本及東南亞國家。永昌已成為“西菜東調”“北菜南運”、粵港澳大灣區“菜籃子”的主產區及河西走廊高原夏菜的重要集散地之一。

　　為提升蔬菜附加值，永昌縣建成海量隴豐高原夏菜精深加工、德源紅辣椒精深加工等蔬菜加工生產基地3處，并配套速凍、磨粉、預制菜及醬菜生產等相關設施設備，年產速凍果蔬脆片等高原夏菜精產品7萬噸以上，其中紅辣椒精深加工產品2萬噸，農產品附加值大幅度提升，助力實現農業增效、農民增收、產業增值。

　　提品質亮品牌布好局

　　“為提升蔬菜品質，我們著眼蔬菜產業安全，扭住安全二字不放松，加強對農產品質量安全源頭監管，全縣農產品監測綜合合格率穩定在98%以上，為此，永昌縣被認定為首批國家級農產品質量安全縣。”永昌縣農業農村局局長張忠虎介紹。

　　酒香也怕巷子深，為做強蔬菜產業，近年來，永昌縣著力創建區域公用品牌，截至目前，全縣獲得“三品一標”產品認證的單位（企業） 27家，認證產品102個，其中以娃娃菜、西蘭花、辣椒、青筍、胡蘿卜、西芹等為主的高原夏菜，已有85個獲得“三品一標”認證，“永昌胡蘿卜”被認定為國家地理標志產品，并入選“甘味”區域公用品牌。

　　在保障糧食安全的前提條件下，永昌縣按照“建基地、強龍頭、補鏈條、聚集群、創品牌”的發展思路做大做強蔬菜產業，全縣蔬菜面積穩定在23萬畝以上，產量達到76萬噸以上，全產業鏈綜合產值約24億元以上。2023年蔬菜播種面積達27.1萬畝，產量86萬噸以上，預計實現產值25.6億元。近年來，永昌縣持續培育壯大“產加貯運”高原夏菜產業化龍頭企業27家，專業合作社及家庭農場 200家，輻射帶動全縣1000戶以上的種植大戶從事高原夏菜生產，建立起“龍頭企業+村集體合作社+農戶+基地”的利益聯結機制，有效帶動小農戶深度“嵌入”現代農業產業，加快打造政府搭平臺、市場牽企業、企業帶基地、基地連農戶的蔬菜產業鏈條，實現產業發展和群眾增收“雙贏”目標，年可帶動縣域務工人員5萬人次，蔬菜產業帶動農民人均增收6100元以上，達到農村居民人均可支配收入的30%以上。

　　張忠虎介紹，下一步，永昌縣將堅持“向戈壁要地、用科技增產、延鏈條增效”原則，通過調整種植結構建設綠色基地、強化科技賦能、夯實冷鏈設施、發展精深加工等措施，爭取到2025年全縣蔬菜種植面積達到30萬畝，總產量達到90萬噸以上，蔬菜產品初加工率達到90%以上，精深加工10萬噸以上，產業鏈產值達到36億元。全力做響“永昌高原夏菜”區域品牌，將永昌打造成全國具有一定影響力的特色優勢蔬菜產區，助推鄉村振興。

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