查底數、強檢測……丨元旦期間南崗開展進口冷鏈食品防控隱患排查

該局以全區進口冷鏈食品經營者為重點,第一時間實現全覆蓋摸排建檔。要求各生產經營業戶嚴格落實進貨要查驗、采購要票證等相關要求,完善進銷貨臺賬記錄,建立冷鏈食品進銷可追溯一條鏈,確保食品來源可追溯去向可追蹤。截至目前,全區累作,實現數據、信息的互聯互通,為科學研判、精準施策提供依據。截至1月3日,共配合疾控部門開展核酸檢測1901批次,其中從業人員841批次、食品樣本418批次、污水樣本131批次、設備設施360批次、冰
品安全進貨查驗記錄制度和24小時提前申報制度,提高涉疫產品追溯效率;“戰”時,按照“三早三邊”(早關注、早研判、早啟動、邊排查、邊處置、邊報告)應急啟動機制標準,對涉疫產品、銷售流向迅速完成風險管控,監管的長效機制。
律禁止入市銷售。及時發布《南崗區關于農貿市場嚴格落實進口冷鏈食品管控工作的通知》,轄區10個農貿(農批)市場49家進口冷鏈食品經營單位相繼簽訂了承諾書。同時,為確保黑龍江冷鏈食品追溯平臺信息錄入準確及時,該局特抽調5名下沉干部駐哈達批發市場,對哈達38戶進口冷鏈食品經營者包保到戶進行指導督促,及時完成庫存進口冷鏈食品錄入并實時更新進貨情況,保證追溯碼在經營場所(攤位)顯著位置或產品上公示張貼,實現賦碼管理,通過“首站賦碼、一碼到底、掃碼查詢”,實現進口冷鏈食品全程全鏈條追溯。目前,全區49家進口冷鏈食品經營單位和9家第三方冷庫已完成主體信息注冊驗證。
據該局相關負責人介紹,下一步,南崗區市場局將物流向、在哈市存放地點、報關單、“三證”、品名、原產國、規格、數量、供應商等相關信息。凡是不符合上述要求的,不得上市銷售。同時,繼續加大對來源不明、相關票據不全的進口冷鏈食品查處打擊力度,指導生產經營
來源:哈爾濱新聞網
記者:李佳琪
編輯:劉鋮
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