鄉村振興丨凍庫架起“增收橋” 助農增收搶“鮮”機

【來源:鹽邊縣人民政府_鹽邊要聞】
為推動農業產業發展,延長水果蔬菜保鮮期,增加其附加值,向廣大企業、農戶提供果蔬儲存服務,近日,位于漁門鎮三源河村的現代農業倉儲保鮮庫改建完成并投入使用。
“今年再也不用為冷藏保鮮的事著急發愁了,有了保鮮冷凍庫,我們就可以把干桑椹放進冷藏室了。”正在往冷藏庫運送果蔬的收購商馬曉華如是說道。
據了解,現代農業倉儲保鮮庫改建后,占地面積約343平方米,分為保鮮庫和冷凍庫兩個儲存室,凍庫可冷凍鮮桑果500余噸、芒果1000余噸、150噸板栗、60余噸草莓,冷藏桑果干300噸。通過冷凍處理,延長了水果保鮮期,避免水果腐爛,減少損失。同時,冷凍后的水果也更便于長距離運輸,不僅可以保持其品質和口感,還能夠讓鹽邊本地水果銷售到更遠的地區和市場。
“凍庫可以自己使用,也可以租賃。” 現代農業倉儲保鮮庫負責人邱正明表示,在空閑期,他們會將凍庫以每月3000元的價格,租給當地水果收購商或者農產品企業。凍庫的建立,可實現本地農產品就地冷凍儲存,農產品錯峰銷售,有效緩解收獲季果蔬集中上市造成的壓級壓價現象,降低或規避市場風險,讓農產品銷售對接市場更有優勢,群眾致富更有門路。
凍庫除了在水果儲藏和保鮮方面存在著巨大潛力,還能夠讓當地村民參與凍庫的運輸、管理等工作,為他們提供就業機會,獲得穩定的收入,同時也可以為農戶們提供銷售水果的渠道,“農戶可以將自己種植的水果供應給我們,并通過網絡銷售將農副產品推向更廣闊的市場,以此來增加他們的經濟收入。” 邱正明說道。
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一業興則百業興。如今,漁門鎮的“小凍庫”架起了鄉村振興“增收橋”,不僅補齊了農產品冷鏈短板,提供優質的冷藏保鮮服務,還能夠就近方便農產品生產儲存,擴大就業率,進一步提升農副產品附加值,提升農產品市場競爭力,助力鄉村振興。
審核: 胡 茜 責任編輯: 李艷奇
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