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武漢市場水產海鮮凍品價格有望下降兩成

時間:2023-01-01 10:12:59來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

冷鏈港啟用后,市場凍品價格有望便宜20%至30%”。12月4日,武漢市徐東片區萬噸冷庫常務副總裁張相東透露,明年元旦后,總庫容30萬噸的華中“冷鏈港”項目將在漢口北啟動建設,將推進“平價、連鎖、規模”式發展,讓消費者從中得到實惠。

    冷庫在武漢市民消費中發揮重要作用。每年,有數百萬噸冷凍食品在武漢各個冷庫進出,包括豬肉、禽類、速凍食品、海鮮、冷飲等。

眼下,武漢多處冷庫建設競爭激烈。2008年以來,先后有白沙洲農副產品大市場啟建20萬噸冷庫,四季美農貿城建設30萬噸冷庫群,均號稱單體容量全國“最大”。此時徐東萬噸冷庫啟動遷建,大有“三國演義”之勢。

據悉,目前,全國冷庫容量超過1000萬噸,其中山東一省即達200萬噸。張相東認為,農業產業化和外向型經濟程度越高,對冷庫的需求越大。按照武漢目前的市場需要,華中“冷鏈港”30萬噸冷庫建成后,年吞吐量可達300萬噸,可基本滿足需求。

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