朝陽推進進口冷藏冷凍畜禽水產品入駐北京冷鏈,實現源頭可追溯

自11月1日起,進口冷藏冷凍畜禽水產品均需納入“北京冷鏈追溯平臺”,日前,朝陽區市場監管局專門下發《關于推廣使用“北京冷鏈追溯平臺”的通知》,就如何推廣應用該平臺中的一些關鍵點進行了強調,并對下一步的執法檢查進行了統一要求,確保進口冷藏冷凍畜禽水產品實現可追溯。
《通知》明確指出,自2020年11月1日起,含食品生產、流通、市場、餐飲等所有環節進口冷藏冷凍畜禽水產品,均應納入“北京冷鏈”,不具備條件的庫存產品,應暫時停止經營,待補充完善手續后恢復經營。各經營企業負責將本企業內自營、聯營、引廠進店等各種經營模式的進口冷藏冷凍畜禽水產品納入“北京冷鏈”。進口分裝的冷藏冷凍畜禽水產品,凡標簽中原產地標識為進口的,應納入“北京冷鏈”。
此外,《通知》還告知市場開辦者,應督促場內經營者落實10月26日北京市市場監管局和北京市商務局聯合發布的《關于推廣應用北京市冷鏈食品追溯平臺的通告》要求,確保進口冷藏冷凍畜禽水產品均納入“北京冷鏈”。針對“北京冷鏈”使用中可能存在的問題,還專門下發了操作說明和教學視頻。
據介紹,“北京冷鏈”為群眾查詢冷凍產品渠道提供了便利,“消費者若想知道進口冷鏈食品的產地是哪里、是否有核酸證明等信息,只需用手機掃二維碼,就能在‘北京冷鏈’小程序上看到。”朝陽區市場監管局相關負責人告訴記者。連日來,除了發放《通知》,朝陽區市場監管局還通過微信號、微信群、網站等多個平臺,向企業宣傳“北京冷鏈”的作用和重要性,引導企業積極注冊,截至目前,朝陽區在“北京冷鏈”上完成注冊并審核通過的冷鏈企業涵蓋生產加工、進口商、大型商超、農貿市場商戶、餐飲服務、物流倉儲等業態。
宣傳引導只是第一步,接下來,朝陽區市場監管部門將加大執法檢查力度,對未按照“北京冷鏈”管理要求上傳產品追溯數據的進口冷藏冷凍肉類、水產品,責令食品生產經營單位立即下架,不得銷售、不得使用,直至完善追溯信息。同時也要求經營企業不使用不銷售無追溯碼的產品,促使下游公司督促上游公司使用平臺進行商品賦碼,盡全力保障群眾“舌尖上的安全”。

文/記者 王成
通訊員 肖潔
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