寧夏平羅縣確保冷鏈食品安全無“疫”
時間:2023-07-15 00:45:39來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:

截至目前,該局共出動執法人員120人(次),檢查冷鏈食品的冷藏冷凍庫59戶次,其中第三方冷庫1戶。同時,組織轄區561名從事冷鏈食品及接觸冷鏈食品從業人員進行核酸檢測,檢測結果均為陰性,暫未發現其他違法違規行為。
執法人員對本地進口冷鏈食品及相關從業人員進行嚴查,排查冷鏈食品以及貯存進口冷鏈食品的冷藏冷凍庫(包括進第三方冷藏冷凍庫、自建自用冷藏冷凍庫以及農貿市場、食品生產企業、商超餐飲等場所冷藏冷凍庫)入庫貨物管理和防控要求等落實情況,嚴禁運輸、采購、使用、存放來源不明進口冷鏈食品。
為確保冷鏈食品可追溯,該局督促從事進口冷鏈食品的生產經營單位全部注冊“寧冷鏈”,從進貨到銷售、加工使用均需上傳全部庫存進口冷鏈食品品種、規格、批次、數量、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明等追溯數據,實施全程追溯管理。凡不能提供合法來源證明的、入出庫數量與記錄不符的、來源及銷售去向不明的、無批次消毒證明和核酸檢測合格證明的,全部依法嚴厲查處。
冷鏈食品,責令貨主提供真實合法的來源證明材料。
(呂麗麗 李丹)
責任編輯:趙鈺 審核:王金臣
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