【防控】銀川:加強冷鏈食品防控工作
時間:2023-07-13 06:57:27來源:admin01欄目:冷鏈新聞 閱讀:
戳上面的藍字“寧夏市場監管
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01打好預防針,做到緊思想明責任 02筑牢防火墻,做到勤值守廣排查線上安排專人負責寧冷鏈系統的排查梳理,線下安排執法人員在市場值班值守,組織13個市場監管所開展冷鏈食品集中排查,做到底數清、戶數明。執法人員每天隨機抽查冷庫內的進口食品,確保四證一票齊全,對所有進口冷鏈食品從業者嚴格落實兩天一次核酸檢
03念好緊箍咒,做到出重拳強執法9月18日以來,興慶區分局共排查冷鏈食品經營戶30家,查封冷庫15個,摸排進口冷鏈食品159.08噸,已全部進入集中監管倉實施集中查驗、集中核酸檢測和集中預防性消毒。針對轄區3家市場開辦方未嚴格落實食品安全管理制度,未嚴格履行市場主體責任的行為進行立案調查,共計處罰9元萬整。
持“人物同防”,進一步健全工作機制、細化工作措施、強化監管力度,動態掌握轄區內“寧冷鏈”使用管理及冷鏈食品流入流出情況,做到進口冷鏈食品經營者和進口冷鏈食品信息應錄盡錄,采取有力手段,重點打擊貨票不符、“三證”信息缺失等行為。
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