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郁南果農自建冷庫 解決柑桔保鮮難題

時間:2023-01-01 06:17:17來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

走進果農謝嘉偉位于郁南縣都城鎮五龍村委附近的保鮮冷庫,只見七八名工人正有條不紊地對沙糖桔的保鮮工作進行前期處理。“以往我們每年都要把近100萬斤的沙糖桔運到北京的冷庫里進行冷藏,這樣每年不僅要花掉十來萬元的費用,而且冷藏后的沙糖桔也只能在北京賣掉。現在好了,我們自己有了保鮮冷庫,可以把剛下樹的沙糖桔直接在郁南進行冷藏,然后根據各地的行情,對沙糖桔的銷售地進行合理調配,使我們的收益達到最大化。”在剛修好的保鮮冷庫里,謝嘉偉高興地對記者說。

    據悉,該縣積極鼓勵果農和引導企業投資建設冷藏保鮮庫,并給予一定的資金補貼,從2008年開始,郁南縣果農陸續建成4個保鮮冷庫,柑桔儲存量達到3000多噸。

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