四川八條措施筑牢進口冷鏈食品防控底線

時間：2023-07-13 00:31:42來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

強化“集中監管倉”監管。制定全國首個省級層面《進口冷鏈食品集中監管倉運行規范》地方標準，不斷優化集中監管倉運行和管理。全省升級改造集中監管倉25個，在核酸采樣、消毒等關鍵點位安裝高清攝像頭95個，實現在線監控，共入倉監管進口冷鏈食品35.26萬噸，檢測貨物核酸樣本58.09萬個。

強化“冷庫庫長責任制”和風險分級監管。全面推行“一庫三長”責任制，確保每個冷庫有人管、有人守，所有進口冷鏈食品“先入倉、后入庫”，形成與集中監管倉相互銜接、互為支撐的閉環體系。創新開展食品冷庫風險分級管理，全省1.6萬余個食品冷庫完成風險分級，制定食品冷庫風險分級管理清單，進一步明確監管重點對象、重點風險指標，壓緊壓實各方責任。

強化進口冷鏈食品從業人員管理。制定《四川省進口冷鏈食品從業人員分類管理指南》，創新實行從業人員分級分類管理，科學、精準劃分高、中、低風險等級，指導企業對高風險人員實施閉環管理，對中、低風險人員按要求定期開展核酸檢測，確保人員閉環管理不“一刀切”。建立高、中、低風險人員臺賬，嚴格落實防控措施，強化從業人員監測預警，完成從業人員核酸檢測259.22萬人次。

強化進口冷鏈食品追溯監管。將“川冷鏈”升級打造為“川食安”追溯平臺，強化集中監管倉入倉出倉信息化管理，確保進口冷鏈食品追溯鏈條完整。目前，平臺已注冊進口冷鏈食品生產、經營、儲存等市場主體4.7萬余家，上鏈進口冷鏈食品運輸車輛74.56萬車次、進口冷鏈食品3.82萬批次。公眾可通過微信或微信小程序掃碼查詢進口冷鏈食品追溯信息。

10起，無高風險。

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并逐一整改到位，并視情況進行“兩書一函”警告提示，壓實“四方責任”。

個集中監管倉建設運營管理，企業不出一分錢，所有資金由全省各級政府承擔。精準劃分高風險人員，有效解決從業人員分類不清，閉環管理人群范圍寬泛的難題，減少企業運營壓力和成本。分類處置涉疫產品，避免盲目銷毀，

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