檢查集中監管倉落實疫情防控工作情況和進口冷鏈食品經營者落實“三全、三專、四不得”情況。（央廣網發 楊彪攝）

在位于南寧市江南區的集中監管倉內，檢查組通過檢查了解到，企業按要求落實“三專”（專用通道進貨、專區存放、專區銷售）和“三全”（全檢測、全消殺、全追溯）流程管理，進口凍品進入南寧后必須辦理相關出倉證明，冷庫從業人員必須定期進行核酸檢測等工作要求和主體責任。檢查組在現場對部分進口凍品的貨物單號通過“八桂冷鏈通”監管平臺進行隨機抽查，材料均清晰可塑。

檢查冷鏈食品出入庫臺賬 （央廣網發 楊彪攝）

據了解，根據進口冷鏈食品的相關管理規定，所有進入廣西市場的進口冷鏈食品，均應當提供入境貨物檢驗檢疫證明、進口冷鏈食品核酸檢測證明、消毒證明。凡不能提供規范出倉證明或海關口岸消毒證明的，一律運抵當地集中監管倉開展核酸檢測和預防性消毒，在取得“四證”和出倉證明后方可出倉，準予在廣西儲存、加工、銷售。

截至2021年10月，廣西共有7266家冷庫全部納入“八桂冷鏈通”平臺監管，檢查冷庫經營戶累計2.8萬戶次，實施行政處罰108起，排查涉疫食品202.7噸，下架停售、專區封存、退運180噸，罰沒147.3萬元。

來到銷售冷鏈食品的某超市，檢查組巡視了海鮮、水產、肉類等銷售區域，現場通過手機查詢了商品“四證”電子溯源信息；查看了進口冷鏈食品專用庫房存放貨物的環境和溫度。據該超市負責人介紹，針對進口冷鏈食品的日常管理，超市采取專區存放、專人管理。

檢查超市進口商品存放區 （央廣網發 唐澤龍攝）

口凍品入關消毒防線。所有進口冷鏈食品必須全部經過嚴格消毒，來源合法、四證齊全；二守好集中監管倉查驗防線。所有進入本市的進口凍品都要入倉查驗，手續齊全，做到“全消殺、全檢測、全追溯”，憑“四證”和出倉證明上市銷售；三守好市場日常巡查監管防線。對冷庫、大型商場超市這些重點單位和場所，屬地監管部門要全面加強巡查力度，通過線上信息監控、線下實地排查相結合的手段，及時發現來源不明和合格證明不全的凍品，從嚴從快堅決查處。

據了解，2021年以來，截至10月，16起流入廣西的涉疫進口冷鏈食品應急事件得到及時處置，從憑祥、東興等口岸輸入的多批次涉疫凍肉、水果等冷鏈食品被成功攔截，儲存、銷售不明來源肉品不法行為得

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：綠色新材料與生鮮冷鏈并舉——廣西發展向海經濟一線見聞11

下一篇：嚴守“三道”防線 廣西嚴防進口冷鏈食品輸入