中新網南寧2月11日電 (張文茜 林浩)近年來，隨著廣西北部灣港建設的提速，陸海新通道班列班輪的增多，以及邊民互市區(點)貨物流通量的增大，給進口冷鏈食品入關查驗控制監管增大了難度。春節將至，如何保證進口冷鏈食品的安全備受社會關注。

對此，廣西市場監管局11日表示，該局通過“物防”、“人防”相結合，確保冷鏈食品監管“不掉鏈”，保障人民群眾“舌尖上的安全”

面對進口冷鏈食品監管基數大，來源復雜，涉及面廣等情況，南寧市市場監管局率先研究出臺了外埠入邕進口冷鏈食品集中查驗制度，設立集中監管倉開展集中查驗，實現了“食品全檢測、外包裝全消殺、進口凍品全追溯”。

廣西市場監管局大力推廣“南寧模式”，目前，已建成并投入運行“監管倉”28個，均嚴格落實專用通道、專區存放、專柜售賣、專人負責制度，嚴查核對放行程序，有效提高了“物防”安全系數。

廣西市場監管局還組建了“冷鏈專班”，針對廣西沿邊、沿江、沿海以及進口冷鏈食品來源渠道廣、分散點線長、涉及部門多、協調難度大等實際情況，摸底排查冷鏈經營主體信息，迅速確認了5312個冷庫信息，并及時錄入“八桂冷鏈通”系統。確保全冷庫、全過程、全時空、全單號可控可溯。

為了確保進口冷鏈食品的安全，廣西市場監管局對于不具備進口貨物檢驗檢疫合格證明、消毒證明、合法追溯證明以及核酸檢測陰性報告的冷鏈食品，要求均不得上市銷售。

從業人員等進行采樣檢測。經檢測，所有結果均為陰性。

目前，廣西已對9691戶次進口冷鏈食品生產經營者進行監督檢查，立案查處32件涉及冷鏈食品案件，涉疫食品3個品種，下架停售、專區封存問題食品12305公斤。另外，查獲的52噸未能提供核酸檢測證明等相關憑證的冰凍巴沙魚，也已采取強制措施，正在進一步調查處理。

除了廣西市場監管局，南寧海關也加強了對冷鏈食品的監管以保障市民舌尖上的安全。憑祥是中國最大的陸路東盟水果進出口岸，很多東盟水果都經過友誼關口岸進入國內市場。為了讓市民們吃上放心果，冷鏈水果入境需要經過多重考驗。

裝載水果的車輛在入境時要在口岸進行全車噴淋消毒。冷鏈貨車必須停放在專門的封閉消毒區域進行消毒登記，貨物要由身穿防護服的工人卸載至消毒帶上，經360°霧化噴淋過機。與此同時，憑祥市人民醫院的工作人員也會對每車貨物進行核酸采樣，并開具核酸檢測報告。(完)

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