中食展中央廚房及冷鏈供應館入駐N2館，將集中展示餐飲業先進的設備和產品，助力行業創新、升級、進步！

圖/文：肉知薈

為建立更專業標準的供應體系，餐飲業正著力打造高水平的中央廚房和生鮮供應鏈。在中食展中央廚房及冷鏈供應館，將集中展示行業內領先的設備、產品和理念，為食品飲料和餐飲業的高質量發展助力。

中食展N2主題館中央廚房及冷鏈供應館，將根據現階段餐飲工業化的市場需求，結合餐飲業中央廚房及生鮮供應鏈的實際情況，為餐飲行業發展標準化、工業化、個性化、國際化、合規性的市場需求提供支撐。同時，N2主題館針對餐飲供應鏈的市場應用、創新渠道和產業鏈應用與延伸等方面，為行業的規范、質量安全控制、品質保障提供有效和可行性的應用解決方案。

2020年，中食展將聯合國家級創新合作平臺，開展餐飲工業化品質提升相關論壇等各類活動，引入創新理念和標準化生產思路，旨在推進餐飲產業的升級、技術創新與行業進步，為行業間交流與資源共享搭建平臺，助力餐飲產業的健康快速發展。

位置：N2產品類別：

① 餐飲供應鏈類：冷鏈食品、自加熱食品、食材半成品、標準化及配套解決方案；

②中央廚房類：餐飲、生鮮、鮮食類等產品供應的前處理、熱料理、倉儲、配送的技術裝備解決方案；③配料合規性產品；④食品包裝設備、車載冷凍設備、冷鏈工業新技術、新工藝、新產品的推廣和應用；⑤生鮮肉類加工技術、工藝、設備。

推動餐飲升級，

中央廚房及冷鏈供應館助您點食成金

參展聯絡：

JERRY

010-58671061

136 0120 7827

jerry.zhang.ns@sialchina.cn

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