雙匯集團喜獲“中國食品安全十強企業”榮譽

    中國企業新聞網—中國企業報1月4日杭州報道: 近日，在堪稱“食品安全品牌盛會”的第八屆中國食品安全年會上，雙匯集團榮獲“中國食品安全十強企業”榮譽。

雙匯集團始終堅守“產品質量無小事，食品安全大如天”的產品質量理念，構筑了完善的企業誠信體系。在生產模式上，雙匯集團堅持用大工業代替小作坊，先后從發達國家引進先進的技術設備4000多臺套，雙匯集團也是國內第一家引入冷鮮肉“冷鏈生產、冷鏈銷售、冷鏈配送、連鎖經營”的業態。雙匯集團實施了肉類的品牌化經營，結束中國賣肉沒有品牌的歷史，引領行業發展方向，推動了肉類行業變革和產業升級。

據了解，雙匯集團在產業經營上，以屠宰和肉類加工兩大主業為依托，向上游發展飼料業和養殖業，向下游發展包裝業、物流配送業、商業、外貿等，雙匯集團形成了主業突出、行業配套的完善產業鏈。成功打造了從農場到餐桌到食品安全保障。

另據了解，在技術隊伍上，雙匯集團擁有國家級的技術中心、國家認可實驗室和博士后工作站，建有高素質的產品研發隊伍，圍繞中式產品的改造、西式產品的引進、屠宰行業的精深加工，做出了1000多種的產品群，雙匯集團滿足了不同層次的消費需要。雙匯的高溫肉制品、低溫肉制品、鮮凍豬肉均獲“中國名牌”產品；在管理模式上，雙匯集團實施事業部管控模式，實行專業化運作，推行預算管理、標準化管理、質量管理和信息化。雙匯集團先后通ISO9001、ISO14001、HACCP等體系認證，同時用自動化和信息化改造工業化，雙匯集團實現標準化管理、自動化生產、信息化控制，確保產品質量和安全，提高競爭力。

雙匯集團在此次年會上獲此殊榮，是對雙匯集團多年來在食品安全保障方面所做努力的有力證明，也會推動集團以更加嚴格的產品質量標準約束自己，構建完善的產品質量保障體系，為消費者提供更加安全放心的雙匯美食。

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