2019年福建省農產品冷鏈物流行業市場現狀及前景分析

時間：2023-06-02 14:56:19來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

原標題：2019年福建省農產品冷鏈物流行業市場現狀及前景分析

——原標題：2019年福建省農產品冷鏈物流行業市場現狀及前景明年冷鏈物流需求量將近1400萬噸

各地農產品冷鏈物流市場需求增長勢頭強勁

冷鏈物流近年來在我國發展迅速，作為其中的一個重要分支，農產品冷鏈物流體系建設也日趨成熟，在《農產品冷鏈物流發展規劃》的指引下，全國各地陸續將加強冷鏈物流建設作為農產品發展的重點方向，各地農產品冷鏈物流市場需求增長勢頭強勁。

1、福建省農產品產銷結構穩定

福建省豐富的資源條件和良好的區位優勢為漁業經濟發展提供了得天獨厚的優越條件。隨著海峽西岸經濟區建設的穩步推進，特別是福建省海洋經濟上升為國家戰略，福建省的漁業得到了迅速發展。目前，福建省冷鏈物流相關農產品主要包括蔬菜、水果、肉類以及水產品，2018年，全省蔬菜產量為1366.7萬噸，同比增長5.8%，占全省主要冷鏈物流農產品的44.89%;水果產量為639.82萬噸，同比增長6.4%，占比為21.01%;水產品產量為782.12萬噸，同比增長5.0%，占比為25.69%;肉類產量為256.06萬噸，同比下降3.3%，占比為8.41%。

2018年福建省冷鏈物流農產品產量統計情況

2018年福建省冷鏈物流農產品產量統計情況

數據來源：前瞻產業研究院整理

2018年福建省冷鏈物流農產品產量結構分析情況

2018年福建省冷鏈物流農產品產量結構分析情況

數據來源：前瞻產業研究院整理

根據福建省統計局統計調查數據顯示，2018年，全省城鎮居民人均主要食品消費仍以糧食和蔬菜及菜制品為主。2018年全省常住居民人均消費糧食100.16千克，占主要食品消費量的29.31%;人均消費蔬菜及菜制品86.16千克，占主要食品消費量的25.21%。

2018年福建省城鎮居民人均主要食品消費結構分析情況

2018年福建省城鎮居民人均主要食品消費結構分析情況

數據來源：前瞻產業研究院整理

2、福建省冷庫容量穩定增長

福建省水產品冷鏈物流設施的發展在國內處于絕對領先地位。以冷庫為例，福建水產品的冷庫容量已達160萬噸，約占全省冷庫總量的65%，而且增長速度很快。許多冷庫兼營制冰業務，除水產品批發市場的冷庫之外，大部分冷庫為水產品加工企業自建。目前，福建省擁有水產品冷庫779座，其中冷藏能力100噸以上的489座。據中物聯冷鏈委統計數據顯示，2018年，福建省冷庫總容量為241萬噸，同比增長13.68%。

2016-2018年福建省冷庫容量統計情況

2016-2018年福建省冷庫容量統計情況

數據來源：前瞻產業研究院整理

隨著福建省農業現代化進程的加快，大規模、長距離、反季節的農產品貿易特點越發明顯，客觀形勢需要加快發展冷鏈物流。

據福建省商務廳數據顯示，2015年，福建省冷鏈綜合流通率為25%，處于我國較高水平，尤其是水產品冷鏈流通率發展迅速，預計到2020年，福建省水產品冷鏈流通率將提升至接近75%，此外，果蔬以及肉類農產品冷鏈流通率也將逐年提升。

通過對福建省主要農產品年產量的統計整理，并結合各類產品冷鏈流通率測算，2018年，福建省農產品冷鏈物流需要量達到1055萬噸，同比增長17%。預計未來幾年，福建省農產品冷鏈物流需求量將保持15%-20%增速穩步提升，到2020年，全省農產品冷鏈物流需求量將達到1395萬噸。

2014-2020年福建省農產品冷鏈物流需求量統計情況及預測

2014-2020年福建省農產品冷鏈物流需求量統計情況及預測

數據來源：前瞻產業研究院整理

以上數據來源及分析請參考于前瞻產業研究院發布的《中國農產品冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》，同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資等解決方案。

相關產業專題可參考：冷鏈物流行業經濟專題研究——https://bg.qianzhan.com/ztdetail/20190919bec7eb13.html返回搜狐，查看更多

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