錦州市關于加強進口冷鏈食品全鏈條閉環管控的通知

時間：2023-05-11 20:58:52來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

原標題：錦州市關于加強進口冷鏈食品全鏈條閉環管控的通知

各縣（市）區委（黨工委）、人民政府（管委會），市委各部委，市政府各部門，市（中、省）直各單位：

為進一步做好“外防輸入、內防反彈”常態化疫情防控工作，強化“人物同防”，有效防范疫情通過進口冷鏈食品輸入傳播風險，筑牢我市外防輸入全方位立體式“防火墻”，根據《中華人民共和國傳染病防治法》《突發公共衛生事件應急條例》等法律法規，經市總指揮部研究決定，現就我市加強進口冷鏈食品全鏈條閉環管控工作，通知如下：

一、強化流通運輸環節管控

1.交通運輸管理部門要督促指導冷鏈運輸企業嚴格查驗“四證”（即：海關報關單、進出口檢驗檢疫證明、核酸檢測陰性報告、消毒證明），督促企業落實運輸車輛等裝載運輸裝備消毒、運輸人員個人防護、健康監測和定期核酸檢測等措施。

2.對于從其他城市口岸入關轉運至我市的進口冷鏈食品，在食品到達錦州24小時前，承運企業向其所在地的縣級交通運輸管理部門書面報備。報備內容包含經營者名稱、聯系人和聯系方式、品名、數量、入境檢驗檢疫證明、生產批號、運輸單位（車輛）、駕駛員信息、產品存放冷庫、供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，確保進口冷鏈食品全程可追溯。

3.進口冷鏈食品在從集裝箱卸貨換裝至運輸工具時，貨主或其代理人對貨物包裝和運輸工具實施消毒，進口冷鏈食品運輸企業要做好運輸人員個人防護、健康監測和定期核酸檢測。進口冷鏈食品運輸過程中，承運企業不得開箱。

4.從重點地區來錦的進口冷鏈食品運輸車輛要單獨停放在市、縣交通運輸部門指定地點，禁止直接駛入市場。

二、強化進口冷鏈食品倉儲環節管控

5.從外地口岸入關進入我市的進口冷鏈食品一律在首站定點冷庫入庫。確定太和區桃園冷庫為我市進口冷鏈食品首站定點冷庫，太和區疫情防控指揮部對首站定點冷庫實行掛牌監管，非定點冷庫不得貯存首站進口冷鏈食品。

6.各屬地防指要建立一對一首站冷庫負責制，指派兩人實行“人盯庫”機制，嚴查每批進口冷鏈食品的“四證”。冷庫負責人作為責任人，門前設置攝像頭24小時監控，自首站冷庫存入進口冷鏈食品起，搬運工等重點人員實行集中居住管理，實行“AB班”換崗制，憑核酸檢測陰性證明換班，不得隨意外出。工作人員要做好個人防護和消殺工作。市市場監管部門要派駐人員全天候對定點冷庫督導落實，確保冷庫防控責任落實到人。

三、強化對進口冷鏈食品加工、銷售環節管控

7.各屬地防指要依托省市場局冷鏈食品安全追溯系統，對所有第三方冷庫做到“應備盡備”。同時，要督促和指導第三方冷庫、食品生產經營者自建冷庫，建立從運輸到貯存分銷、生產加工、批發零售、餐飲服務全鏈條信息化追溯體系，切實保證進口冷鏈食品實現“雙向溯源”。

8.對從首站冷庫（太和區桃園冷庫）出庫上市進口冷鏈食品，市場監管部門要加強“四證”檢查，確保出庫上市冷鏈食品“掃碼入庫”，督促食品生產經營單位加強索證索票，其他冷庫出庫的進口冷鏈食品，一律不得加工、銷售。進口冷鏈食品經營銷售環節必須實行專柜銷售，不得與其他食品混存混賣；消費者實名登記或掃碼支付銷售，確保全程可追溯。

四、強化檢測和消毒環節管控

9.凡是從事進口冷鏈食品運輸、倉儲、加工、銷售等相關人員、物品、環境每周開展一次核酸檢測。對重點人員要全員接種新冠疫苗，政府給予適當財政補貼。

10.按照國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組下發的《關于加強冷鏈食品新冠病毒核酸檢測等工作的緊急通知》（聯防聯控機制綜發〔2020〕220號）要求，對本地區及其他地區核酸檢測呈陽性食品的同批次產品一律按照污染食品處理。

11.按照國務院應對新型冠狀病毒肺炎疫情聯防聯控機制綜合組印發的《進口冷鏈食品預防性全面消毒工作方案》（聯防聯控機制綜發〔2020〕255號）和相關職責分工要求，各地區要組織相關部門和企業采取切實有效的措施，認真做好冷鏈食品全鏈條預防性全面消毒工作。

五、壓實各方責任確保進口冷鏈食品安全

12.壓實企業主體責任。進口冷鏈食品物流運輸企業、生產經營者和第三方冷庫要認真執行《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南》和《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南》有關要求，切實落實好重點人群新冠病毒核酸檢測等疫情防控主體責任。要著力改善環境衛生條件，嚴格履行進貨查驗、食品安全自查、溫度控制、追溯管理、人員管理等職責。

13.壓實地方屬地責任。各屬地防指要堅持嚴字當頭，抓緊抓實抓細進口冷鏈食品安全管控各項工作，織密冷鏈“物防”網絡，確保各項防控要求落實落地，對責任不落實、工作不到位的，要依法依規嚴肅問責。

14.壓實部門監管責任。各有關部門要各司其職，細化措施，責任到人，對責任虛化、推諉扯皮、出現管理真空的，要嚴肅問責。

15.壓實個人防護責任。冷鏈食品各環節從業人員應當按要求做好個人防護，主動配合開展相關核酸檢測工作，做好自我健康監測管理，出現不適癥狀及時報備并按要求進行排查。市民群眾在接觸進口冷鏈食品時應正確佩戴一次性手套，及時洗手，避免用手觸摸口鼻眼等處。加工食用時，生熟分開，食物煮熟煮透，確保食品安全。

六、強化日常督查和依法管控

16.市、縣兩級防指和相關執法部門要加強日常督查，對生產經營無合法來源、無入境貨物檢驗檢疫證明、無新冠病毒核酸檢測陰性報告、無消毒證明的進口冷鏈食品依法依規進行查處；要嚴厲查處非定點冷庫違反規定貯存、銷售冷鏈食品的行為，涉嫌走私等犯罪行為的，及時移送公安機關依法打擊。

錦州市統籌推進新冠肺炎疫情防控

和經濟社會發展工作總指揮部

2020年12月19日

編輯｜周麗返回搜狐，查看更多

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