12月3日，記者從湖北省市場監管局獲悉，湖北進口冷鏈食品信息追溯平臺“鄂冷鏈”將于12月10日正式上線，上線后，冷鏈商品將配備“電子身份證”，做到首站賦碼、一碼到底、來源可追、去向可查、人物同防。

近來，多個省份在進口冷鏈產品檢出新冠病毒核酸陽性，武漢市在11月12日也發現3份巴西進口牛肉新冠病毒核酸檢測呈陽性，進口冷鏈食品疫情防控壓力迅速增大。

省市場監管局相關負責人介紹，“鄂冷鏈”平臺采用追溯碼、區塊鏈技術將實現進口冷鏈食品從進入湖北首站到消費端全鏈條最小包裝精準追溯，實現貨、庫、車、人全環節精準管理，避免大海撈針式排查，實現來源可溯、去向可追、精準定位；同時，與湖北健康碼對接，實現人物同防。

圖為：湖北進口冷鏈食品信息追溯平臺演示

全過程閉環追溯管理

“鄂冷鏈”平臺通過“一平臺、三端”建設進口冷鏈食品精準追溯應用信息化系統，實現進口冷鏈食品在鄂供應鏈全過程閉環追溯管理。一平臺：以區塊鏈溯源平臺服務匯集全過程追溯數據。三端：包括監管端、企業端、公眾端。

監管端面向市場監管、衛健、交通、海關等不同監管部門人員提供主體管理、追溯倒查、綜合分析、移動應用、可視化分析展示等應用功能，實現對進口冷鏈食品涉及主體、車輛、冷庫、商品、相關人員快速定位、問題預警，可對進口冷鏈食品閉環追溯監管。

企業端面向經營主體用戶，包括移動端和企業后臺應用，提供賦碼、出入庫管理、批量出入庫、商品包裝拆分管理、溯源碼管理等應用功能，實現進口冷鏈食品經營主體自主管理追溯。

公眾端可通過掃追溯碼了解進口冷鏈食品進入湖北后全鏈條信息，確保來源可靠、檢疫合格、食用放心。

“鄂冷鏈”還將對冷鏈運輸車輛、駕駛員和裝卸人員進行掃碼錄入，一旦出現異常可以迅速定位接觸過問題食品的人員，并與湖北健康碼對接，實現人物同防。

記者：劉曲

編輯：華純皓

來源：湖北省市場監管局

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