韓永生赴合肥督導進口冷鏈食品監管工作

時間：2023-05-09 20:59:05來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

1月12日，省市場監管局黨組書記、局長韓永生赴合肥市開展進口冷鏈食品監管督導工作。

韓永生（中）在安徽谷之潤食品有限公司檢查

韓永生深入肥東縣、廬陽區和蜀山區部分進口冷鏈食品第三方冷庫、生產加工企業、餐飲服務單位、農批市場、商場超市等，仔細查看進口冷鏈食品入庫前報備、“四證一碼”是否齊全完整、設立專區存放情況，詳細了解冷鏈食品追溯平臺應用、重點場所市場排查、工作專班和協調配合機制，實地檢查了合肥市進口冷鏈食品集中監管倉設立和運轉情況，現場指導生產經營者改進冷鏈食品報備、賦碼和從業人員防護、倉儲環境等環節存在的不足。

韓永生強調，市場監管部門要認真貫徹省委書記李錦斌、省長李國英的重要批示精神，按照省委、省政府和市場監管總局關于進口冷鏈食品監管工作的部署，堅決落實落細進口冷鏈食品全過程監管，嚴防死守，確保市場監管環節不出問題，有效降低新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入風險。

韓永生指出，當前疫情防控形勢依然復雜嚴峻，要把進口冷鏈食品監管防控工作作為重大政治任務，堅決克服麻痹思想、松懈情緒和僥幸心理，時刻繃緊疫情防控責任之弦，做到進口冷鏈食品監管各環節無死角、無盲區、無漏洞。要持續摸清業態底數、深入排查風險隱患、強化精準追溯管理、高效科學應急處置，全力防范進口冷鏈食品成為疫情源點，確保能夠快速精準定位溯源，有效管控冷鏈食品風險。

韓永生（中）在蒸小皖食品有限公司檢查

韓永生要求，一要提高政治站位，牢牢扛起疫情防控責任，強化責任擔當，積極主動作為，堅持問題導向，切實把進口冷鏈食品監管工作抓緊抓實抓細，做到守土有責不動搖、守土擔責不含糊、守土盡責不懈怠。要慎終如始，進一步查漏洞、補短板，從嚴開展冷鏈食品監管，全面消除風險隱患，織密織牢進口冷鏈食品監管防控網。二要強化進口冷鏈食品報備和全鏈條信息化追溯管理。持續深入對生產經營企業、農批市場、商場超市、餐飲企業和企業自建冷庫、第三方冷庫進行全面排查，落實進口冷鏈食品報備全覆蓋，做到情況清、底數明、無遺漏，確保“應報盡報”“應統盡統”。要督促進口冷鏈食品服務提供者全部上線“安徽冷鏈食品追溯平臺”，及時準確上傳進口冷鏈食品關鍵數據，確保“來源可查、去向可追”，出現異常情況時，能夠“一鍵排查、迅速定位”。三要加強進口冷鏈食品常態化監管和應急處置。堅持“嚴”字當頭，嚴格進口冷鏈食品從生產、流通、貯存、銷售全鏈條閉環監管，沒有“四證一碼”的，一律不得上市銷售。指導生產經營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣，最大限度阻擊冷鏈疫情風險的傳播。在接到相關機構新冠病毒檢測陽性通報后，要第一時間督促指導經營者對同批次產品下架停售、專區封存，并查清涉疫食品來源去向和庫存數量，嚴格按規定處置。四要加大進口冷鏈食品專項執法力度。進一步暢通投訴舉報渠道，聚焦冷鏈食品風險隱患、防控責任落實、“四證一碼”齊全、追溯制度執行等，集中開展進口冷鏈食品疫情防控聯合專項執法行動，加大對違法違規行為查處打擊力度，集中公開曝光一批典型案例，形成強大震懾。五要強化協同聯動，與疫情防控相關成員單位在信息通報、風險交流、聯合執法、排查處置等方面加強合作，建立會商溝通機制，凝聚工作合力，共同筑牢進口冷鏈疫情“物防”網。

督導期間，韓永生還檢查了長江“十年禁漁”“兩承諾一倡議”落實情況。

合肥市及轄區市場監管部門主要負責同志，省局辦公室、12315指揮中心、食品流通監管處、餐飲服務監管處、執法稽查處相關負責同志陪同督導。

來源：安徽市場監管

編輯：劉奇

審核：楊文勇、徐彬彬

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