2013年1月31日，中共中央、國務院發布2013年中央一號文件，再次強調冷鏈物流建設“發展農產品冷凍貯藏，健全覆蓋農產品收集、加工、運輸、銷售各環節的冷鏈物流體系。”廣東省近兩年已加大力度支持合作社冷鏈建設。前年省財政補貼合作社冷鏈建設，至去年中已建成冷庫超過七萬立方米。

“自2011年起，廣東省農業廳就拿出5000萬元資金，組織培訓，支持合作社農產品前處理加工設施與示范性產地冷庫建設。”據廣東省農業廳農村經濟組織管理處處長陳暹秋透露，至2012年上半年，全省合作社已建成冷庫7.65萬立方米，溫室大棚299.42萬平方米，擁有生鮮農產品商品化處理、烘干、農產品精加工、養殖飼料加工等設備2390臺，農業機械總動力146.26萬千瓦。

以馬鈴薯產銷為主的惠東縣奕強蔬菜專業合作社(以下簡稱“奕強合作社”)前年就獲得了建庫補貼。2011年奕強合作社從農業廳獲得50萬元省級扶持資金，并于去年2月建成冷庫，遇上“從沒遇到過的天氣”涉險過關。

“除了奕強合作社外，2011年全省共有15家示范社得到補貼。”陳暹秋透露，2012年后政策力度持續加大，受補助的示范社由15家增至35家，補貼資金更翻上一倍，達1億元。“冷庫產品已列入廣東省農機購機補貼，每200立方米的冷庫，農業機械化辦公室就給予設備補助2.63萬元，農民、示范社、非示范社都有補貼資格。”

據記者了解，除了補貼，農業廳還定期舉辦培訓會議。有的合作社貪便宜，想建泡沫冷庫，實際上泡沫冷庫不僅耗電且不安全，長期使用成本不低。有的合作社以為氣調冷庫造價高就好，事實上其適合長期冷藏而不適合儲存期短的廣東合作社。，經過培訓，合作社懂得如何選建適用的冷庫，省下不少冤枉錢。

近期，廣東省物價局就撥出2個多億，支持合作社、農戶、農產品加工企業建設產地和流通冷庫。1月5日，廣東省政府辦公廳發布《關于加強我省農產品流通體系建設重點工作部門分工的通知》，提出到2015年，全省改造、擴建和新建新增冷庫庫容180萬噸，培育3-5個省級冷鏈物流示范園區，20-25家跨區域的冷鏈物流快速配送處理中心，5-6家具有國內影響力的冷鏈物流企業，2-3家國際性冷鏈物流企業，全面提高省內冷鏈流通水平。

 

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