中國質量新聞網訊 針對目前疫情多地散發，疫情防控工作持續收緊的狀況，為進一步抓好內蒙古包頭市東河區市場監管局轄區疫情防控新形勢下的冷鏈監管工作，根據東河區疫情防控指揮部要求，東河區市場監管局牽頭成立了東河區冷鏈物品（食品）工作專班，以“外防輸入、內防反彈、人物共防”為目標，將冷鏈的安全監管與疫情防控緊密結合，保障廣大人民群眾食品消費和生命安全。

在工作開展中，東河區市場監管局先行組織召開食用農產品批發市場、冷庫疫情防控工作培訓會，強化經營戶對冷鏈食品潛在風險的防范意識。在培訓會上，對各經營主體重點強調了涉及進口冷鏈食品售賣的必須專庫（柜）存放，同時必須入駐“蒙冷鏈”平臺，經營戶要準確及時地做好出庫入庫的登記工作，按照要求向消費者出具二維碼標識，盡量讓消費者自主掃碼登記購買信息，對沒有能力掃碼的消費者，要求其進行書面登記備案，做好終端消費記錄并裝訂成進口冷鏈食品銷售臺賬，使進口冷鏈食品銷售形成閉環模式。

在做好經營者培訓工作的同時，東河區市場監管局對冷鏈食品經營者進行了再次摸排檢查，一是要求冷鏈食品的經營者嚴格履行進貨查驗索證索票義務，按照規定建立好冷鏈食品進銷貨臺賬，對進口冷鏈食品要求提供“三證明一報告”，銷售區域設立“進口水產（畜肉）銷售專柜”提示牌；二是要求第三方冷庫經營進口食品到貨前24小時向主管部門報告，到貨后主動向主辦單位提供各類證明并按比例抽檢，做到一批一檢，不檢不售。同時要求從業人員嚴格落實疫情防控冷鏈食品操作規范要求，每日進行體溫檢測，保證每日消毒，設施設備按使用情況消毒，并建立臺賬做好記錄。

在后續的工作中，東河區市場監管局將結合日常工作持續加大疫情防控下的冷鏈食品安全監督檢查力度，對未按要求做好冷鏈食品防控工作的商戶進行嚴厲查處，確保轄區冷鏈食品監管措施落實到位，做到高效防控。在此也提醒廣大消費者謹慎網購進口冷鏈食品。（通訊員 張超）

　　來源：中國質量新聞

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