邯鄲市市場監管局:嚴管冷鏈食品筑牢疫情防控安全防線
時間:2023-02-10 13:23:28來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

邯鄲市市場監管局加強排查管控,筑牢冷鏈食品管控防線。趙春輝 攝
長城網·冀云客戶端訊(記者 劉延麗 通訊員 趙春輝)連日來,邯鄲市市場監管局強化排查管控、督導檢查和宣傳培訓,進一步筑牢冷鏈食品管控防線,確保各項疫情防控措施落實到位。
邯鄲市市場監管局嚴格落實“外防輸入、內防反彈、人物同防”總體要求,加強排查,建立一企一庫一臺賬,組織開展進口冷鏈食品采購報備、核酸檢測、預防消毒、運輸貯存、加工使用、產品銷售等全鏈條閉環管控,督促企業落實主體責任,嚴格執行進貨查驗、追溯錄入等有關規定,依法嚴懲冷鏈食品疫情防控違法違規行為。截至目前,該市共檢查冷鏈食品生產者1856戶次、銷售者23245戶次、食用農產品銷售者12932戶次、餐飲服務者12587戶次、食用農產品市場492個、第三方冷庫210戶次,發現問題隱患68個。
同時,該局采取包聯督導、專項督查、隨機抽查等方式,督促指導各縣(市、區)抓實抓細冷鏈食品疫情防控排查工作,嚴查工作部署、監督檢查、隱患摸排、追溯管理、應急處置、宣傳培訓等,發現問題隱患20處,移交屬地市場監管部門依法處置到位。
此外,通過廣播、電視、報刊、網絡等平臺,廣泛宣傳有關規定,召開政策解讀會,發放明白紙,對生產經營單位進行業務培訓,增強責任意識,提升防控能力,時刻繃緊疫情防控這根弦。
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