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新疆霍爾果斯客流連年遞增 打造美食餐飲街區迎客

時間:2023-02-01 18:27:58來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 原標題:新疆霍爾果斯客流連年遞增 打造美食餐飲街區迎客   中新網新疆霍爾果斯4月8日電(朱景朝 耿

原標題:新疆霍爾果斯客流連年遞增 打造美食餐飲街區迎客

中新網新疆霍爾果斯4月8日電(朱景朝 耿丹丹 周海榮)這幾天,在絲路驛站餐飲休閑一條街內,貢志全的火鍋店正忙著裝修。這幾年,一直在新疆各地管理餐飲企業的貢志全在霍爾果斯看到了新的商機。“來這里旅游的人特別多,但是選個滿意的吃飯地方很難。”

越來越向國際化方向發展的口岸新城――霍爾果斯,在各種優惠政策持續發力的影響下,已然成為“絲綢之路經濟帶”向西開放最前沿的黃金口岸,也成為廣大淘金者來此投資興業的“夢工廠”。而在霍爾果斯,大家談起消費鏈重要一環的餐飲時,一條街就可以概括全部。

圖為已入駐餐飲一條街的餐飲企業。 周海榮 攝

  “霍爾果斯幾乎沒有大的餐飲連鎖,高檔餐廳更不用說。”貢志全說道。

據悉,近年來,霍爾果斯旅游產業后發優勢明顯。2017年,霍爾果斯市依托中哈國際文化旅游區和口岸優勢,全年共接待中外游客382.54萬人,旅游綜合收入75.54億元,同比增長30%和63.3%。2017年,合作中心出入人數達到554萬余人次。

“霍爾果斯是‘一帶一路’沿線重要節點城市,每年有龐大的旅游客流量和旅游消費額度。”新疆伊犁欣德置業有限責任公司董事長顧興說,霍爾果斯的餐飲行業有很大的發展空間。也正是基于此,他想要打造霍爾果斯美食餐飲街區。

據顧興介紹,絲路驛站休閑一條街位于霍爾果斯中央商務區(欣德廣場),毗鄰國門景區和中哈合作中心,建筑風格上強調中國文化元素,一些具有江南元素的亭臺樓閣、景觀建筑應用其中,致力打造霍爾果斯薈萃各路美食的餐飲街區,為南來北往的商人和游客提供旅游就餐的良好消費環境。“除了疆內知名餐飲企業,我們的餐飲街區還面向內地知名、特色餐飲企業和地方風味名小吃招商。”

已經入駐餐飲一條街的餐飲企業百富烤霸經理黃蓉介紹,每年6月之后,店里的生意就開始“熱”起來。“7、8月份是游客最多的時候,我們店里2017年的營業額同比增長了25%左右。”

貢志全說,如何吸引更多游客,是他目前思考的主要問題。“我計劃推出一些不辣的鍋底,配上新疆手抓肉,也是為了適應游客需求。”

顧興稱,絲路驛站休閑一條街目前正在建設當中,它也僅僅是霍爾果斯中央商務區(欣德廣場)二期項目中的一個,霍爾果斯中央商務區(欣德廣場)二期項目總建筑面積38.44萬平方米,還包括大廈、立體停車場等。“未來,要把這里打造成為口岸最具人氣、商機和具有景觀效果的城市綜合體。”(完)

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