隨著堂食放開，雖然大環境還處于相對混亂的狀態下，但大多數人還是看好餐飲行業的發展趨勢，入局、加碼的不在少數。因此不少餐飲店都在調整產品結構，滿足不同階段顧客的消費需求，以此給門店引流，增添競爭優勢。

但還有很多餐飲店老板或創業者，由于不知市場行情或是沒有時間研究產品等一系列原因，不知道該如何更新產品、增添產品。所以八大系列推出了百款產品培訓，只需報名學習，就能學到酸菜魚、川味水煮、豬肚雞、火鍋雞、拌面、砂鍋、烤魚、錫紙、鹵味飯、麻辣燙、麻辣香鍋、脆皮雞飯、牛肉拌飯等多個系列產品。

線下實操教學，手把手教導如何備餐、使用和維護設備、提高出餐效率，以及最重要的產品制作流程。操作簡單，教學內容詳盡，教學過程中有疑問，也能及時得到解答。總部也提供線上視頻培訓，方便因距離、工作安排等緣故無法參加線下培訓的學員學習，同時也能讓線下培訓的學員在發現自己有所遺忘時，能復訓學習，鞏固操作要點。

但是經營一家餐飲店，還有很多需要注意的方面，所以總部還會附贈給一堂《怎樣經營好一家餐飲店》的視頻培訓課件，包含選址、選品、門店管理、線上線下營銷等多方面內容。

同時產品的更新迭代也十分重要，尤其是如今堂食開放，餐飲行業的競爭必然會更加激烈，但餐飲店的時間安排都很緊湊，可能打烊關店已經是晚上8、9點了，哪有時間去研究新品呢？而八大系列月月有更新，因為總部會在一定周期內，對所營的產品進行末位淘汰，進行系列更新。學員可以無限次參加復訓，總部推出的各款新品也可以免費學習。

總部的研發人員還會在現有產品的基礎上，保留原有口味，減少成本。如今餐飲店的房租、人員、水電燃料、物料等開支都居高不下，產品制作成本的降低，也是門店運營至關重要的一環。而這一環節，八大系列，可以代勞！

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