Gy實驗室3月14日觀察：此前，餐飲連鎖加盟平臺“加盟家”宣布獲得500萬融資，這表明如今餐飲外賣加盟在市場中有很大需求。盡管如此，還是有很多投資者對于是否加入外賣加盟店持觀望態度。今天小編就來為大家講解加入餐飲外賣加盟店怎么樣，并介紹餐廳運營餐飲管理系統哪個好。

如果是一個新手，并且缺少運營團隊，建議選擇加盟店。餐飲看似簡單，其中細節無數，像技術、采購、制作、標準化、包裝與宣傳物料設計等等，很麻煩，全部自己從零做，或外包等，時間成本和費用并不低，而且外包出去的部分，最終的制作質量很難控制。

加盟成功之后，總部會為加盟商進行培訓，給予技術上的支持，并且有專人指導門店如何運營。能夠接受加盟的企業通常有一定的品牌知名度，有成熟的行業經驗。經營理念、產品定位、經營模式這些東西，一個新手去探索的話，很有可能付出巨大的沉沒成本。

因此，加入外賣加盟店比較適合沒有經驗但又想要進入餐飲行業的朋友。

如果是已經做過餐飲業的老手，或者至少跟外賣平臺長期打交道，懂得其中的細節，如店鋪的排名、活動的設定等等。這類老手，自己開店會更好，餐廳所有事務由自己把控，更有靈活性。

不管是選擇外賣加盟，還是自己開店，其實都離不開使用一款合適自己餐廳的餐飲管理系統。

如果選擇加盟，總部通常會要求所有加盟商使用統一的餐飲系統，方便管理所有加盟店，實時監測加盟店經營動向。前不久，老鄉雞基于餐道的“全渠道業務管理SaaS+雙中臺”模式，宣布旗下600+門店全線升級使用餐道的餐飲管理系統，拉動餐飲新零售的全新布局。

而如果是選擇自己開店，經營者則需要花費更多的時間和精力去挑選合適的餐飲系統助力餐廳管理。

小編總結：凡事都有兩面性，是否加入外賣加盟店其實要綜合多種因素來考慮。但不管做不做外賣加盟，要想把餐廳經營好，選擇合適的餐飲系統是很重要的。

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