餐飲油煙監測設備-餐飲油煙監測設備
時間:2023-01-09 13:27:14來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

餐飲油煙監測設備
以前我們經過路邊餐館的時候,經常發現一些油煙物質,這些物質黑漆漆的,是炒菜時產生的,很多人在家里炒菜也會發現這些東西,但是由于家庭的作業很小,這些物質是可控的,但是如果大型餐館也無視這種排放,就會造成嚴重的污染問題,大大影響了城市的環保。
以前的時候我們對于這些問題也是不太重視的,但是油煙物質產生了大量的危害,不得不引起我們的重視,經常接觸油煙會增加肺癌的風險,此外,長期從事中式烹調的女性,呼吸系統疾病患病率增加,肺通氣能力下降,所以控制油煙排放不僅僅是對消費者負責,對于從事的生產人員來說也是非常負責的。
性能特點:
能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進行24小時不間斷測量,并上傳監控平臺。
可通過電流互感器采集兩路電流信號,監控凈化器或風機是否真實啟動。為方案安裝人員操作,整機采用7寸電容觸摸屏,全中文界面設置簡單易懂。主機帶有1路GPRS(可選4G)通信接口,可插入普通手機卡或物聯卡進行數據上傳,有手機信號的地方就可以把數據上傳出去。
可精確分析油煙濃度、顆粒物濃度,監測更精準。采用合理的氣路設計、可達到長時間運行免維護,最長可半年維護一次。
油煙的危害是極大地,在家庭里面都配置油煙機進行處理,對于大型餐館來說,有必要進行相關的檢測,這樣對于生產者來說,可以實時的了解油煙的實時排放情況,從而適應環保的需求,而且控制排放對于自己的健康也是非常重要,能夠減少危害。
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