MUA摩造美式漢堡，一家有料、有顏、有溫度的美式漢堡品牌！

時間：2024-02-05 23:57:41來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

隨著近幾年“網紅店”一詞的流行，不少餐飲品牌便喜歡頂著“網紅”頭銜吆五喝六，賺人氣引客源。但好景不長，由于市場同質化嚴重，有不計其數前期聲勢浩大的“網紅店”在營業2-3年內紛紛倒臺，久而久之“網紅品牌活不過三年”成了新餐飲市場的一個魔咒。

然而，同身為網紅餐飲品牌的MUA摩造美式漢堡卻成功在福州數以百家的漢堡品牌中脫穎而出，成為福州美式漢堡控的首選打卡地，并相繼在三坊七巷、萬科、東街口大洋、融僑外灘、世歐等主流商圈地段開設直營門店，同時還將在廈門、寧德、泉州等城市開設加盟分店。

從“一家獨大”做到“群雄并起”，從網紅漢堡成為如今福州美式漢堡的代名詞， MUA摩造究竟是如何擺脫“網紅品牌活不過三年”的魔咒？讓其能持續不斷保持熱度與口碑的秘密又是什么？

一、從產品入手，提供消費者更多“有料”關注點

眾所周知，美式漢堡個大料多，人們喜歡吃美式漢堡也是追求其所能帶來的飽腹感，因此正宗的美式漢堡最具代表性的標志便是真材實料。

為讓消費者體驗最為正宗的美式漢堡，MUA摩造憑借完善的供應鏈機制保障了選材的“真實”“健康”“新鮮”三大準則，其中作為美式漢堡點睛之筆的牛肉餅更是精選A5級牛肉的最佳部位，前期從入料腌制到揉捏，再到手工打成型均是完全手工制作，而后沿用日本傳統冷鮮工藝來完整保留下原牛肉質的彈性和最初的味道，保證后期現場煎制的牛肉肌理不會因高溫渙散，同時搭配秘制醬料時能迅速引出牛肉的濃郁香味，從而升華美式漢堡的整體口感與風味。

真材實料的產品為MUA摩造積累下一定的口碑與人氣，而“豐富有料”的產品線則成為推動MUA摩造持續向前的助燃劑。

MUA摩造以經典美式牛肉漢堡為主線產品，主打手作經典牛堡和黑糖培根牛堡，同時輔以墨西哥辣牛堡、芝士雞肉堡、鳳梨牛堡等其他口味漢堡，再搭配沙拉、角薯、土豆泥等小食輕餐，從而構建出完整的產品體系，并趁機趨勢在產品基礎上推出了漢堡定制服務，顧客可根據自身需求定制漢堡牛肉餅的層數，以創新的消費形式與創新的產品成功吸引到不同圈層消費者的目光，為品牌帶來了更多的關注度。

二、從環境入手，滿足Z世代全新消費需求

作為互聯網原住民的Z世代，由于他們成長在資源豐富與信息泛濫的時代，產品不再成為他們認可、接受品牌的統一標準，他們比起產品更在乎自身的體驗感。正是基于這一點，MUA摩造選擇從環境入手，借此來滿足Z時代年輕人的消費新需求。

比起大部分走傳統家庭式裝飾風格的漢堡品牌，MUA摩造門店的設計風格更具前衛感和酷玩感。以MUA摩造廈門萬科里店為例，MUA廈門萬科里店通過利用不同色彩和極具品牌風格的墻面貼飾營造出充滿碰撞感、潮能感的室內空間，同時借助和諧有序的空間布局，構建出舒適而愜意的就餐環境，全方位提升年輕消費者的就餐體驗感，也為潮流青年打造出了一個專屬他們的社交新領地。

三、從公益入手，做有溫度的品牌

來越多人變得更懂得珍惜身邊人，也懂得重視自己。與此同時，也有許多品牌開始放下身段，學會與用戶對話，致力做一個有溫度、有人情味的品牌，而MUA摩造正是其中一員。

迫停業關門，這也就導致奮戰在一線的醫護人員面臨“餐食斷缺”的局面。得知此消息后，MUA摩造展開了一場“愛心漢堡”公益活動，通過各方人士的力量成功聯系到福州各大醫院，隨后每日定點將免費的愛心漢堡配送至各所醫院，為戰疫人員提供強有力的后勤支持。

也正因此，MUA摩造美式漢堡登上了當地媒體新聞報道，名聲大燥。受到越來越多外界關注的同時，MUA摩造在大眾心中的形象也在悄悄發生改變，從一個單純賣創新美式漢堡的網紅品牌，最終成為一個有料、有顏、更具溫度的漢堡品牌。

結語

網紅品牌若想得到持續發展，不如學習MUA摩造一樣通過產品奠定品牌實力基礎，通過精準用戶洞察力解決新消費人群需求痛點，通過與用戶平等對話實現品牌形象升級，從而形成難以撼動的競爭點，真正做到立足于市。

冷鏈服務業務聯系電話：4006186677