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探店 | 衢州有家高逼格、地道的重慶火鍋店!亮點多到停不下來~

時間:2023-12-29 11:52:57來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

重慶火鍋源于明末清初重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭纖夫的餐飲方式,用泥爐生火,鐵盆調鹵汁,燙毛肚。在此基礎上,演變為現代的重慶火鍋……

     以前我們總覺得,好像不去重慶就沒有資格吃到正宗的重慶火鍋,對于熱愛火鍋的吃貨們來說,能去重慶吃上一頓正宗的重慶火鍋!絕對是心中不變的愿望!

那隨著濃郁湯汁一起翻滾沸騰的辣椒花椒

光是看著就已經垂涎三尺了

       直到一家號稱”火鍋界香奈兒“的火鍋店橫空出世,有顏值有格調還有味道,終于拯救了我們這些衢州的吃貨。

      關鍵是,這么高逼格的火鍋,還可以打折!甚至讓你們免費去吃喲。繼續往下拉看參與方式

一天·中華料理

        走進這家餐廳,并沒有一些火鍋店油膩膩的感覺,這里的裝修簡潔雅致,竟還有些小資情調。難怪要叫“料理”。

 “一天”是個以“相約、相聚”為主題的火鍋餐飲店,“愿十年以后我提著老酒,愿你十年以后還是老友”。

有質感奢華、色彩濃烈,厚重沉穩的環境

■ ■ ■ ■ 

充滿藝術感的每一個細節,根本想象不出這竟然是一個火鍋店。

包廂也這么高大上,在這樣高雅的環境下吃火鍋,未嘗不是一種享受。


超有個性的酒水區,感覺一下穿越到了酒吧。

▼精致考究的餐具整齊地擺放在餐桌上,仔細看,碗都這么有個性

來個特寫,像不像一個小紳士?已經隨時準備好為你服務了


        不僅如此, 大廳內還配備有三維互動投影系統,讓等位也是一種新奇體驗。同時也為手機控提供手機保護袋,為眼鏡一族提供眼鏡布,為食客提供專版圍裙,還配備了一次性牙膏牙刷、吹風機等貼心用具。

可以打包帶走的鍋底

      火鍋好不好吃,最關鍵的是看鍋底!愛吃火鍋的小伙伴不難發現,火鍋如果鍋底夠味,有時甚至不需要蘸其他的調料。

?正宗重慶火鍋

一天中華料理使用零添加、無香精的健康鍋底,既傳承重慶火鍋麻辣、香濃、夠味的精髓,又摒棄“老油”,杜絕重復使用。

由擁有數十年火鍋經驗的師傅親自選材調配重慶火鍋底料,只為讓大家嘗到麻、辣、鮮、香、燙的正宗重慶火鍋。


?日式清湯火鍋

日式火鍋,古而有之,歷史久遠,用純美高湯調味。一天中華料理選用土掌柜土雞、土鴨、云南野山菌為原材料,以高檔滋養食藥一體食材佐料燉煮,鮮香不膩,養胃和中,滋補養顏。

說到這里不用重復利用的”老油“的秘密,就是吃完了火鍋,還能把這兒的鍋底打包回家哦!

食材新鮮才是硬道理

       為了保證食材的原汁原味, 一天中華料理店的云南珍品野山菌等食材都是直接從食材原產地采購的。每日凌晨三點大廚便起身選取當日最新鮮食材,并由此決定當日供應菜品。


九尺鵝腸:選取長達3米的寬鵝腸,只保留48小時,口感極致脆爽。據說是衢城獨有哦!  

▼巴掌毛肚:牛場直送,選取3-5年草飼水牛的毛肚,入口脆嫩零渣感! 

自助結算?有點酷!

      餐廳人多的時候,點餐結算都要苦苦等著服務員挨個來。在這里完全沒有這樣的煩惱,點菜,自己上!就連結算也能自己來!菜品都被分裝在一個個盤子內,要吃哪些自己拿,把餐盤端到智能餐臺上就能自動結算出相應的金額。

時尚消費四部曲

①先點鍋底,帶上臺卡  

②親手挑選,自由選菜

③點選酒水,自助掛賬

④用卡買單,方便快捷

居然沒有火鍋味

        吃火鍋最怕的就是吃完之后沾了一身火鍋味,怎么都去不掉。一天中華料理店不僅看著干凈雅致,也完全沒有討厭的火鍋味。因為這里安裝了智能火鍋自動排煙系統現代空氣新風系統,油煙全都通過這些設備吸走了。

老友相見“來一炮”

       吃火鍋為的就是一份熱鬧。朋友們聚在一起,喝酒是少不了的。

       一天中華料理店的 “來一炮”原漿啤酒是精選德國啤酒花、加拿大麥芽等進口頂級原料,古法釀造,通過扎啤機分裝到“來一炮”中。扎啤配火鍋,完美!

餐廳這么高逼格也就算了

一不小心還有禮送

等個位、傳個照片、打個包統統都有禮!

也太客氣了吧!

開 業 六 重 禮

1

開業壕禮

1月27日——1月31日

全場消費滿100,送50

滿200,送110

滿300,送200

滿500,送400


2

分享壕禮

1月27日——1月31日

在店內就餐期間,拍下三張照片

并告知到朋友圈

可免費獲贈娃娃菜一份或雪碧一聽


3

吃貨壕禮

1月27日——1月31日

吃貨有禮

憑朋友圈大佬“一天”相關試吃截圖

消費時可減免20元菜金


4

等座壕禮

凡在餐廳消費,如遇高峰

等座即送指定飲料一瓶

等座超20分鐘送娃娃菜一份

等座超50分鐘送肥牛卷一份

等座超120分鐘消費菜金9折


5

生日壕禮

凡生日當天在餐廳消費

顧客憑本人身份證均可獲得神秘禮品一份


1

打包有禮

健康一次性火鍋鍋底,餐后可打包

打包鍋底即送10元有價券

活動詳詢訂餐熱線:0570-3317777


電影來源于生活,

而生活又何嘗不是一部精彩的電影?

我們用自己,演繹不同的人生。

又在電影中,想象不同的人生。

(建議在wifi下觀看,土豪隨意)


一天 中華料理

地址:西區三江中路67—75號

電話:4008260066    3317777


冷鏈服務業務聯系電話:4006186677

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業,已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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