冬天在家可以吃火鍋，自制烤肉也是不錯的，近十樣食材才花50多元

時間：2023-12-18 22:51:34來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

各位好，您吃了嗎? 昨天上小學的孩子都考完試放假了，各位家長也可以隨之放松了，不用做飯、接送了。我家昨晚也慶祝下，在家做烤肉吃。上午就去超市買些菜，帶大家看看我家吃的啥，在此分享，僅供娛樂。

【培根肉】吃烤肉還是牛羊肉吃起來過癮，但孩子不吃膻味，只能放棄。這培根肉是非常不錯的選擇，瘦肉居多，孩子也喜歡吃，烤出來噴香，超市買一份培根肉23元。

【雞翅中】孩子喜歡吃，回家后媳婦就給腌上了，里面放了蔥姜、鹽、生抽，我感覺這東西吃起來一般，原因是太貴，五個雞翅11.8元，不如買點肉吃。

【金針菇、土豆片】在家吃火鍋吃烤肉，金針菇是不錯的選擇，涮了滑嫩、烤了噴香，就是難消化，因此郭老師給起一英文名字叫：see you tomorrow。土豆片我家第一次烤，感覺好吃，特別香，最好烤的稍微發焦。買金針菇花2.5，土豆自家的。

【白玉菇】多吃點菌類還是不錯的，這個白玉菇雖然我沒有吃過，但就其苗條的外表來說，味道肯定差不了，買了這些，花費6元。

【鮮香菇、青椒圈】這個純屬我看人家這么吃也想自己試下子，圖中下面的香菇讓我媳婦給切成片了，因此我還說她不會吃，應該把鮮香菇上面打上花，好吃又好看，但我錯了，沒有切的香菇不但不易熟而且吃起來發苦不入味，而切成片的則很好吃。青椒圈基本讓我給生吃了，烤了味一般，這兩樣食材花費：鮮香菇4.6元，青椒兩個1塊錢。

【生菜】吃烤肉必須有這個，用來包烤好的肉吃，相當過癮，并且很解膩。生菜是1塊錢的。

【洋蔥圈】這東西烤肉的時候加上特別提味，難怪外國人吃烤肉離不開這個。這一個洋蔥估價3毛錢，因為我買4個花了1.5.

【蘸料】自己在家做烤肉，肉菜一定比外面飯店的要好，而且很實惠，主要的就是味道。分享一下我做的小蘸料。第一個碗里放孜然粉、蒜蓉醬、老媽干；第二碗里放生抽、陳醋、鹽攪拌好的料汁，然后兩碗混合，這小味道，簡直無敵了，強烈建議你試試。

【烤起了】各位朋友們，讓我們烤起了好嗎？沒有電烤盤不要緊，用電餅鐺放上油，在家就自由的、隨意的、盡情的烤吧，你可以烤紅薯、烤魚、烤肉烤一切，別控制，烤起來！

【別控制，滿上吧】圖中兩杯酒，大杯子啤酒是給我媳婦的，吃烤肉喝啤酒可以完美搭配。小杯子中的白酒是我的，吃烤肉喝白酒也可以完美對味。

烤好的肉卷入生菜中，放上我做的烤肉無敵小蘸料，裹的麻麻賴賴、干了巴巴的，放入口中，盤他！盤一口菜包肉，再盤一口酒，讓它們在口中邂逅，直接包漿了。這就是我的幸福小生活，感謝您的觀看，明天再見！

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