在無數個饑餓的夜晚

你在做什么呢？

在打王者還是在加班？

不！我拒絕！

下班后和朋友喝酒涮鍋

才是夏天夜生活的標配啊~

...

8秒毛肚、12秒鵝腸、120秒菌...

還有很多成都當地小吃

啃毛肚、杠上腦花、糾結千層肚、玫瑰冰粉...

吃完身上還不沾麻辣鍋的味道

 火鍋我只愛紅湯 

火鍋底料的搭配小心思

這里的火鍋連底料都是老板們精心研制的，辣咼煌承諾絕無味精雞精老油等有害物質，如果發現，馬上免單，讓您愈辣愈健康！！

但是如果能吃辣的話，真的還是紅湯會更好吃，那個味覺的沖擊感真是爽的你余味繞舌三日，特別是剛剛煮開的時候，鍋里散發出的濃郁香辣味，直接拉扯味覺神經！沒有添加香精等調味料，吃完完全沒有口干的感覺，想再來一鍋。

每天新鮮熬制的大骨湯作為湯底，為了更能突出健康的主題，老板將火鍋的底料創新了一下，使得這個鍋底辣而不油，香而不膩。

火鍋底料來自全球各地、廣東的陳皮、印度的香料、川蜀地區的茂汶花椒...想想這里都省了好幾張機票！用的都是純天然食材，沒有任何添加劑，辣眼睛卻不傷胃，天然食材讓你去濕，排毒，養顏，愈辣愈健康，天天吃都不長痘。

 按秒算的火鍋配料 

食材太新鮮了，一定要珍惜啊！

老板們的小心機，不僅體現在火鍋底料的執著，連火鍋配料都是飛了全中國親自選購的。來自青海草標牛肉，來自潮汕的手工肉丸，四川的黑毛肚...這種執著在下佩服！

如果一場火鍋，是一場戀愛。鍋底是男主角，那火鍋食材毫無疑問就是女主角。這家店的火鍋食材經過精心挑選，光看著材料就覺得唾液分泌加速！

丨10秒頂級肥牛丨

雪花肥牛肥瘦相間，紋絡非常好看，大約涮8-10秒就可以了。嚴格掌控時間，才能品味出老板對食材執著的那份心意。

親自從內蒙采購回來的肥牛，肉質扎實。在鍋里面涮的時候，完全不會有太大程度的縮水，而且也不會散架。

丨8秒毛肚丨

從火鍋誕生的第一天起，鮮毛肚就是它的最佳拍檔，熟客一次就會點上好幾份。

七上八下的儀式，已經變成了火鍋界的國際慣例。8秒是涮毛肚的最佳時間，脆脆的口感，蘸著香油碟。吸滿辣汁的毛肚，光是看照片就能讓你口水分泌加速！

丨12秒鵝腸丨

鵝腸是麻辣火鍋必備的，涮的時間不要太長，8-12秒就可以了。鵝腸涮太久會變得很韌。

完完全全貨真價實的鵝腸！涮完之后，沒有縮水，嚇得我們攝影師趕緊操起相機，拍拍拍。

丨胸口油丨

對于吃貨們來說，胸口油這種食材并不陌生，爽爽脆脆的口感。真的是很爽的喔。

下鍋涮個十秒鐘，馬上夾起，這個時候我覺得口感是最好的時候。淡淡的牛油香味，爽脆的口感。

丨稻田田雞丨

最近真的是蜜之熱愛田雞啊，這里的田雞不開火鍋店的話感覺可以稱霸番禺田雞界了。大腿粗壯得要嚇死我。

這個下鍋之后還要煮一下下，等到完全熟透才能正式開吃。咬下去每一口都是肉啊！！而且一點點的辣，更加提鮮。

全部都是肉肉肉，但是還是要營養均衡一下。這里的蔬菜拼盤和菌類的拼盤也是很不錯的哦。

這家火鍋店要推的食材真的實在太多，全都是老板的精心挑選的特色配菜！而且原本價格都不貴，平均每一樣都20元左右！現在有了折扣更加可以放肆地點！

插播優惠一則

到店消費，并按店員指示參與活動。

即可獲得飲料一瓶。

 落落大方的就餐環境 

簡單大方，高朋滿座！

室內裝修舒適大氣，高朋滿座可見其受歡迎程度！就算是那么熱的天還是要來這里享受下“忽必烈”的感覺，就是這么豪爽！

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覓食地址

店名：辣咼煌麻辣火鍋主題餐廳

地址：番禺市橋南城路293路（嘉立思車場入口處）

營業時間：11:00~23:00

電話號碼：020-31134365

冷鏈服務業務聯系電話：4006186677

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網 ：https://www.food12331.com

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