11月30日，距離2023全球高端食品及優質農產品（深圳）博覽會（以下簡稱“深圳食博會”）開幕還有一天，記者在深圳食博會現場探館時獲悉，作為本次深圳食博會的主賓省（市），重慶共組織了230余家企業600余個產品參展，涵蓋糧油、火鍋食材、休閑食品、預制菜、肉蛋奶、果蔬茶、藥食同源等7大類產業。“長江、嘉陵江、烏江等河流流經重慶全域，大巴山、巫山、武陵山等眾多山脈貫穿重慶全境，使得重慶形成了多樣的立體氣候、良好的生態環境以及豐富的物種資源，為食品及農產品生產加工產業發展提供了先天條件和發展基礎。”市農業農村委相關負責人介紹，重慶將食品及農產品加工產業作為3個5000億級支柱產業集群之一進行重點打造，成立了相關機構專人抓、制定了相關政策重點扶、建立了相關渠道集中推，立體化打造“重慶造”食品及農產品爆品。該負責人介紹，重慶館是本次深圳食博會面積最大的展館，有近6000平方米，由主城都市展區、渝西展區和渝東南渝東北展區、重慶味道展區等構成。在主城都市展區，有大渡口區展示的重慶小面，沙坪壩區展示的歌樂山辣子雞，渝北區展示的重慶天友百特系列等產品；在渝西展區，有永川區展示的茶葉，潼南區展示的檸檬，合川區展示的黑豬等產品；在渝東北渝東南展區，有梁平展示的預制菜，開州區展示的香腸，武隆區展示的羊角豆干等產品；在重慶味道展區，展示有江小白梅見青梅酒、恒都牛肉、重慶沱茶、德莊火鍋底料等產品。據悉，本次食博會將于12月1日至3日在深圳會展中心（福田）舉辦，將包含展覽、論壇、賽事和產銷對接會等一系列內容。

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